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地菜什么時候有 地菜采摘時間
2018-09-12 23:11:52 來源: 】【繁體

地菜原本是一種野菜,但是自從越來越多的人喜歡吃以后,地菜也開始人工種植。那么,地菜什么時候有?地菜什么時候采摘?下面就跟360常識網一起具體看看地菜采摘時間等相關內容

地菜什么時候有

薺菜一年有3季可采收,食用。

薺菜上市時間為春季:4月-5月,夏季:8月-9月,秋季:10-11月。

播種時間:長江流域薺菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播種;夏季栽培在7月上旬至8月下旬播種;秋季栽培在9月上旬至10月上旬播種。華北地區可行二季栽培,春季栽培在3月上旬至4月下旬播種;秋季栽培從7月上旬至9月中旬。利用塑料大棚或日光溫室栽培,可于10月上旬至翌年2月上旬隨時播種。

地菜怎么采收

采收時,選擇具有10~13片真葉的大株采收,帶根挖出。留下中、小苗繼續生長。同時注意先采密的植株,后采稀的地方,使留下的植株分布均勻。采后及時澆水,以利余株繼續生長。每公頃產37500~45000千克。

薺菜的主要品種

生產上主要兩個品種:板葉薺菜和散葉薺菜。

板葉薺菜

板葉薺菜:又叫大葉薺菜,粗葉頭。葉肥大而厚,葉緣羽狀缺刻淺,淺綠色,抗旱耐熱,易抽薹,不宜春播,產量較高,品質優良,風味鮮美。

散葉薺菜

散葉薺菜:又叫細葉薺菜、碎葉頭、百腳薺菜。葉片小而薄,葉緣羽狀缺刻深,綠色,抗寒力中等,耐熱力強,抽薹晚,適于春秋兩季栽培、品質優良,香氣較濃,味極鮮美,但產量低,栽培少。

薺菜的功效與作用

1.薺菜中含有薺菜酸,薺菜酸能夠縮短出血時的凝血時間,起到快速止血的作用。

2.薺菜中的乙酰膽堿,谷甾醇和季胺化合物有治療高血壓的作用,還有降低血液和肝內膽固醇及甘油三酯含量的作用。

3.薺菜中所含有的登皮甙可以起到增強體內維生素C含量防凍傷,消炎抗菌的作用。

4.薺菜中的大量維生素C可以組織致癌物質在消化系統里的生成,具有預防胃癌及食道癌的作用。

5.薺菜中還有大量的粗纖維,能夠促進身體排泄功能,增進身身體新陳代謝的作用,有助于減肥,及防治糖尿病等疾病的作用。

6.薺菜中的胡蘿卜素具有明目的功效,可以有效的治療干眼病以及夜盲癥。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:cs_lx
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