沙棘的生長環(huán)境比較惡劣，生命力比較完全，主要分布在我國北方地區(qū)，是一種黃色的果實(shí)。那么，沙棘什么時候成熟？沙棘怎么采摘？下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看沙棘成熟時間等相關(guān)內(nèi)容。
沙棘什么時候成熟
采收適期。沙棘果的成熟期，以特有的顏色和果實(shí)大小為標(biāo)志，并依此決定采收期。在通常情況下，從俄羅斯和內(nèi)蒙古等高緯度地區(qū)引入的品種，成熟期較早，如丘依斯克、阿爾泰等品種，在8月初即可成熟；優(yōu)勝沙棘和橙色沙棘等品種，多在8月下旬成熟；中國自產(chǎn)的中亞沙棘多在8月下旬成熟。中國沙棘來自不同種群，其成熱期也有區(qū)別，產(chǎn)于華北地區(qū)的，如涿鹿、豐寧等地，果熟期多在8月下旬至9月上旬；產(chǎn)于西北地區(qū)的，如甘肅、青海等地，則多在9月中下旬成熟。
采摘沙棘果的方法
1：沙棘果采摘需待上凍以后，樹下鋪塊塑料布，拿小棍敲打樹枝，那凍透的果實(shí)便嘩嘩的從樹上掉下來了。擇出小枝葉后裝入袋中，一天收個三、五十斤不成問題。（如果你嫌麻煩呢，選下一種）
2：有一種是沙棘采摘器，是一種不傷沙棘果枝、只摘取漿果的小型工具。采摘時，讓上下八字形圓弧內(nèi)彎刀口交叉咬住果枝，并順著果枝的伸展方向移動，就可將漿果捋下來落入儲存器。本實(shí)用新型外形小、重量輕、攜帶方便，適用于任何天然沙棘和種植沙棘的采摘。
沙棘汁什么時候喝最好
因?yàn)樗奈兜辣容^酸，所以建議如果是胃腸敏感的人群要飯后1-2小時飲用.
沙棘汁富含維生素C維生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃護(hù)肝醒酒；沙棘果汁內(nèi)含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸，使你在品嘗沙棘汁美味的同時，更能均衡補(bǔ)充營養(yǎng)；天然沙棘系列飲料具有高原特點(diǎn)，它濃縮了沙棘精華，屬飲料珍品，人們不去高原就可以品嘗領(lǐng)略到高原植物的獨(dú)特風(fēng)味。盡量在餐后添加，如果空腹添加的話，一次量不要過多。
保鮮方法
沙棘果實(shí)貯藏的條件要求非常嚴(yán)格。剛采收的沙棘果實(shí)如暫時不能出售，必須進(jìn)行短時間的貯藏。貯藏果實(shí)必須保持低溫、通風(fēng)和能排除有害氣體的環(huán)境。貯藏的溫度以1～5℃為宜，空氣的相對濕度應(yīng)保持在90%～95%。如果是在結(jié)冰季節(jié)采收的果實(shí)，可用少量的水灑在堆積好的果實(shí)堆上，把果實(shí)封凍起來，再在果實(shí)堆上覆蓋一層柴草，以保持其清潔。
沙棘的主要產(chǎn)地
沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
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