凱特芒是芒果一個品種名稱，果實圓潤飽滿，完熟果皮呈黃色，果肉飽滿多汁，纖維少。原產美國佛州，以高產、優質、遲熟著稱。是美國的主要栽培品種，現在我國主要栽種于四川攀枝花和云南華坪縣。凱特芒果有很好的生津止渴功效，能夠很好的生發口中津液，緩解口渴、口干、咽喉不適的癥狀。那么，凱特芒長什么樣子呢?下面，我們來看看360常識網帶來的關于凱特芒的功效與作用介紹吧!

本文目錄

1、凱特芒長什么樣子的圖片

2、凱特芒怎么挑選

3、凱特芒怎么催熟

4、凱特芒有哪些功效與作用

凱特芒長什么樣子的圖片

凱特芒怎么挑選

1、看果形：因為芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果，核較細小，而果形短粗的芒果，核較粗大。

2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，為未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。

4、看果肉：將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟;如果核仍然是軟的，而果肉呈現白色，說明果實尚未成熟。

5、試沉浮：鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟;而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。

凱特芒怎么催熟

1、用藥物催熟青芒果大家購買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會全部變黃。

2、用成熟水果催熟青芒果許多人購買的芒果數時較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。

3、用大米催熟青芒果用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質，因此大家在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發現芒果已成變得完全熟透了。

凱特芒有哪些功效與作用

1、防治心血管疾病

芒果含維生素C比一般水果都要高，而且具有加熱處理營養成分也不會消失的特性，經常吃芒果可以持續補充身體的維生素C的消耗，降低膽固醇，甘油三酯，對預防和治療心血管疾病有很大的好處。

2、抗癌

據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚

由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、明目

芒果的糖類和維生素的含量很豐富，特別要說的是其維生素的含量，在水果中占具第一的位置，還有明目、保護視力的作用。

5、防治便秘

促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌

芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/