中醫(yī)認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫(yī)藥學研究發(fā)現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。那么，柚子長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識網帶來的關于柚子的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、柚子長什么樣子的圖片
2、柚子產自哪里
3、柚子怎么挑選
4、柚子有哪些功效與作用
柚子長什么樣子的圖片
柚子產自哪里
柚子是中國南部福建、江西、廣東、廣西一帶的土特產。柚子外形為長橢圓形，外皮是黃色、橙色為多，果面很有光澤而且?guī)в邪键c，刺激性氣味問起來很明顯；果實偏大，近于葫蘆形，呈檸檬黃色，果皮與果肉之間有白色海綿層，果肉呈紅色或黃白色，白色比較普遍常見，柚子的果汁有一股濃郁的香味，口感呈甜味或酸甜味，有時帶有苦味，有苦味的原因是柚子里面含有生物苷。
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚是世界四大名柚，另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等都是非常優(yōu)質的柚子品種。
柚子怎么挑選
1、看柚子的頭部：大家可以發(fā)現有的柚子的形狀是不一樣的，但是頸部高點柚子相對于短的來說要好一些，而且看了上面也必須得看底下，如果底下非常的平坦，而且成圓形，這樣的柚子會水分比較大，而且皮薄肉甜。
2、掂重量：大家可以在買柚子的時候選了兩個分量差不多的藥柚子，如果墊起來哪個重量比較重的話，就一定要選那一個，重能說明這個柚子的水分大而且里面的果實比較新鮮。
3、看比較柚子的外表：從外表也可以判斷出柚子好不好吃，如果外表十分光滑，就說明了這個柚子已經成熟了，如果還有坑坑洼洼的跡象，就千萬不要買了。第四點就是看柚子的表面是否顏色均勻，很多人都會發(fā)現有的柚子表面十分光滑，但是有的卻呈現出綠色青色，這樣的游子說明還沒有完全發(fā)育成熟，所以里面的果肉也不會很甜，大家都買的時候就一定要注意了。
4、用手捏：大家可以在買的時候用受捏一下，如果柚子的皮非常的薄的話，那么正在你摁下去，它是沒有反應的，如果皮厚的話，會發(fā)現捏起來非常的軟，還會有小坑，這樣的柚子皮是比較厚的。
柚子有哪些功效與作用
1、預防高血壓：因為柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，而且?guī)缀醪缓c，所以，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預防高血壓。
2、降低血液中膽固醇：因為柚中含有大量的維生素C，可以抗氧化，抗自由基，并且還能降低血液中的膽固醇。對預防心腦血管疾病非常有幫助。
3、保護血管：柚子里面含有一種果膠，這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、增強體質：因為柚子富含營養(yǎng)，它可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，而且，柚子還含的天然葉酸，葉酸對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。而對于正常人，柚子可以增強體質。
5、降低血糖：新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，而經過研究這種成分能發(fā)揮類似胰島素的作用，使得血糖降低。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.jewhye.com/
