英式早餐茶的不同吃法

隨著大家生活水平的提高，現在大家的生活追求也在跟著提升，不知道大家對于西餐是怎么看的，是不是也非常喜歡吃西餐呢，那么英式早餐茶的不同吃法有哪些呢。你對于這些是不是有足夠的了解呢，看到這里瞬間覺得自己吃的真的是好高大上呢，喜歡西餐的朋友可以千萬不要錯過哦，下面就讓我們一起來看看吧。

英式早餐茶的不同吃法——玫瑰奶茶（暖&熱），檸檬紅茶（冰&熱）

我家爸爸偏愛做港式飲食，估計也是和早期在歐洲生活過的原因有關吧，小綠家的口味非常雜，但是周末的早飯一般是從一杯紅茶或者咖啡開始的，這里把我家早餐茶的做法公開，希望大家喜歡

玫瑰奶茶（暖&熱）

原料

1.英式早餐茶——我家的英式早餐茶的茶包是姑姑從英國帶回來的，大家可以用紅茶或者其他來代替都不錯的（百度百科：英式早餐茶的發源地是蘇格蘭。英式早餐茶在英國被用做“早餐的茶”已經有一個多世紀了。它由來自不同地方的幾種紅茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶（取其濃度）、錫蘭茶（取其滋味）和肯尼亞茶（取其色澤）。一些英式早餐茶也會配有中國的紅茶。英式早餐茶是一種醇厚的飲料，帶有淡淡的花香，適合配牛奶或檸檬，但牛奶和檸檬不能同時使用，因為檸檬會使牛奶產生凝固。早餐茶加入牛奶后，舒心的香味有點象熱熱的土司加蜂蜜。適量的咖啡因含量可以使人以清醒的頭腦開始一天。 在眾多的茶品中，紅茶的飲法最多，融合了中西方的精髓?？梢允莻鹘y的清紅茶，可以是英式的奶茶，也可以是冰紅茶。紅茶還可以用來制作各種點心。）

2.牛奶——純牛奶或者調味乳都可以，加玫瑰的話一定要純牛奶（玫瑰奶茶牛奶要事先溫一下，奶茶可以不溫）

3.干玫瑰花——小綠喜歡淡紫色的干玫瑰花，香味比粉色的更濃郁，只是想喝純奶茶的話就不用，玫瑰紅茶點睛之筆就在于要留一部分干玫瑰做最后的調味哦

做法：英式早餐茶的茶包加玫瑰花泡開（喜歡茶味的要泡濃一些，因為還要加牛奶嘛，茶的比例大概是你平時喝茶的水量1.3-1.5倍的茶，不同的茶不同的比例）牛奶加熱到40-60度（看個人喜歡了，小綠的做法是泡茶的同時直接把利樂磚丟在沸水里煮一會，等茶味出來了就好了），牛奶倒進大茶壺或者茶杯，然后把泡好的玫瑰茶緩緩的倒入牛奶（定要用茶汁吧牛奶緩緩加熱，而不是讓牛奶把茶湯冷卻哦）最后放入方糖調味（小綠爸爸喜歡泡茶的時候直接放方糖），如果是大茶壺的話更好，因為小綠喜歡倒入玫瑰奶茶的時候在茶杯里放上兩個干玫瑰花，再倒茶玫瑰香更重，茶杯的話一定要把牛奶稍稍溫的熱一些，然后放入干玫瑰最后沖入熱茶也是可以的。

檸檬紅茶（冰&熱）

原料

1.英式早餐茶（我覺得紅茶更好喝，只是家里英式早餐茶太多了，還是就地取材好了）

2.檸檬：檸檬洗凈，刨下一下檸檬皮絲，然后擠出檸檬汁（小綠討厭檸檬白色膜因為柚皮苷很苦）

3.蜂蜜（最后的調味哦），果糖或者方糖等甜味劑（我覺得這是必須得，因為我喜歡很酸很甜的口感，蜂蜜已經不夠滿足我對甜味的熱愛了）

做法：

喜歡喝冰的：英式早餐茶的茶包加一部分檸檬絲泡開，然后加入果糖或者方糖等甜味劑（我喜歡上好佳檸檬味八寶果糖，有檸檬香精的味道，突出了檸檬汁的缺少的檸檬香氣的味道），加入冰塊把茶湯冷卻，最后調入檸檬汁和蜂蜜，過濾倒出后放入冰箱，喝的時候在小杯子里放一些檸檬絲和冰塊裝飾，

喜歡喝溫的：英式早餐茶的茶包加一部分檸檬絲泡開，蜂蜜和檸檬片現喝現調

英式早餐茶的不同吃法，看了之后是不是覺得真的很講究呢，對于這樣的吃法大家是不是也會喜歡上呢，上面的也有了做法，大家可以自己嘗試一下哦。對于一些新奇的東西大家還是需要敢于嘗試的，希望今天的這個分享對大家來說是有用的。