年貨送健康 盤點(diǎn)5種健康又美味的春節(jié)大禮
轉(zhuǎn)眼間，又到年關(guān)了，春節(jié)期間走親訪友一定會大包小包的提上年貨，如今選擇年貨不僅要美味也要健康哦！
年貨送健康 盤點(diǎn)5種健康又美味的春節(jié)大禮
心血管保護(hù)者——橄欖油
橄欖油在西方有“液體黃金”之稱，研究發(fā)現(xiàn)地中海地區(qū)的居民因長期食用橄欖油，心血管病的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他國家。橄欖油之所以能夠很好的保護(hù)心血管要?dú)w功于它不飽和脂肪酸ω-3的含量要遠(yuǎn)高于其他植物油，這是一種能夠防止動脈硬化的發(fā)生的好物質(zhì)。橄欖油中還富含維生素A、D、E和酚類物質(zhì)，這些都是很好的抗氧化營養(yǎng)素，能夠滋潤肌膚，延緩肌膚衰老，因此無論是送給長輩還是年輕女性都很受用。
常見食用方法：炒菜、涼拌菜。
色彩世界——水果
水果是我們每日身體所需營養(yǎng)的重要來源之一，在《中國居民膳食指南》中有說到，每日需攝入400-500g水果。不同的水果營養(yǎng)成分有所不同，因此功效也略有差別，但是大多數(shù)水果中富含膳食纖維、維生素C、維生素E，這些都是幫助我們減肥瘦身、保養(yǎng)皮膚的關(guān)鍵營養(yǎng)素。五彩斑斕的水果饗宴不僅是視覺的享受，更是健康的保障！
常見食用方法：生食、榨汁。
森林中的美味——食用菌類
菌類生物是一個龐大的家族，目前被人們端上餐桌的菌類有上百種，除了我們常吃的木耳、銀耳、香菇、平菇、草菇、猴頭菇等，還包括許多價格昂貴的食用菌，比如竹蓀、松露、靈芝、天麻等等。菌類除了口感獨(dú)特、味道鮮美以外，還很有營養(yǎng)價值呢！食用菌屬于高蛋白、高膳食纖維、多維生素、多礦物質(zhì)、低糖、低脂的一類食物，無論你是送長輩還是作為減肥餐的一部分都是很棒的選擇。
常見食用方法：煲湯、炒菜。
美容食品——干果
干果是特別適合女性的小零食，榛子、杏仁、開心果、腰果維生素E含量很高，能夠幫助身體抗氧化，有延緩衰老，美容護(hù)膚，清除自由基的功效。干果中的油脂多為單不飽和脂肪酸，因此把它作為餐間零食不僅容易產(chǎn)生飽腹感，還不容易發(fā)胖，是減肥女性的必備小食！
常見食用方法：直接食用。
營養(yǎng)補(bǔ)充——五谷雜糧
古語有云，“真氣者，所受于天，與谷氣并而充身者也”，正說明了五谷的重要性。除了我們?nèi)粘Ｊ秤玫拇竺缀桶酌嬉酝猓嬍持羞€應(yīng)加入玉米、小米、大麥米、黃豆、綠豆、蕓豆等各種雜糧，相較于平時吃的精良，雜糧的膳食纖維含量更高，可以很好的調(diào)節(jié)胃腸功能。對于不同的雜糧營養(yǎng)成分相差很多，特別是必需氨基酸的含量和種類，能夠彌補(bǔ)我們平日吃精良得不到的必需氨基酸，因此過年送上一大盒豐盛的五谷雜糧也是不錯哦！
常見食用方法：蒸飯、煮粥。
