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2015-05-27 14:32:28  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
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研究數(shù)據(jù)顯示,與平均每天僅攝入3.98克全麥?zhǔn)澄锏娜讼啾龋骄刻鞌z入34克全麥?zhǔn)澄锏娜嗽缢罊C(jī)率要低17%。在考慮肥胖、運(yùn)動(dòng)等其它健康相關(guān)因素的條件下,該結(jié)果仍然成立。

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多吃全麥?zhǔn)澄锟裳娱L(zhǎng)壽命

想要健康生活、延長(zhǎng)壽命?很簡(jiǎn)單,只要多吃全麥?zhǔn)澄锞涂梢粤恕?jù)報(bào)道,近日,哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明,多吃全麥?zhǔn)澄锬軌蚪档突及┌Y、心臟病和糖尿病的機(jī)率,延長(zhǎng)壽命。

研究數(shù)據(jù)顯示,與平均每天僅攝入3.98克全麥?zhǔn)澄锏娜讼啾龋骄刻鞌z入34克全麥?zhǔn)澄锏娜嗽缢罊C(jī)率要低17%。在考慮肥胖、運(yùn)動(dòng)等其它健康相關(guān)因素的條件下,該結(jié)果仍然成立。另外,大量攝入全麥?zhǔn)澄锬軌蚍謩e降低11%和48%死于呼吸疾病和糖尿病的機(jī)率。而大量攝入谷物纖維則能分別降低15%和34%死于癌癥和糖尿病的機(jī)率。

據(jù)了解,該研究涵蓋了50萬NIH-AARP飲食與健康研究組織的會(huì)員,他們年齡超過50歲,分別來自加利福尼亞州、佛羅里達(dá)州、路易斯安那州、新澤西州、北卡羅來納州和賓夕法尼亞州,以及佐治亞州和底特律的大都會(huì)區(qū)。

在1993年的時(shí)候,志愿者們填寫了研究機(jī)構(gòu)發(fā)給他們的關(guān)于健康與飲食狀況的問卷調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容包括攝入食物頻率、種類和份量等相關(guān)信息。而在最開始的問卷中表明患有癌癥、心臟并中風(fēng)和糖尿病等疾病的志愿者被排除在外,剩下367442名志愿者繼續(xù)參與調(diào)查研究,平均研究周期長(zhǎng)達(dá)14年。

研究人員表示,因?yàn)樵撗芯繉儆谟^察性研究,所以他們不能完全確認(rèn)是全麥?zhǔn)澄锖凸任锢w維降低了人們患病幾率。但是,他們相信那些食物中所包含的谷類纖維成分擁有防護(hù)作用。不管如何,多吃全麥?zhǔn)澄锖凸任锢w維聽上去還是好處多多。

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