各種事業(yè)上的應(yīng)酬當(dāng)然避免不了飲酒，如何千杯不醉？喝酒前吃什么解酒？醉酒后吃什么解酒？解酒的最好最快的方法是什么？這個(gè)時(shí)候必須要知道醉酒后吃什么食物最解酒，因?yàn)榫凭珪?huì)嚴(yán)重的損害到我們的肝功能。面對(duì)醉酒后吃什么食物最解酒的問(wèn)題，生活中很多食物都具有解酒的功效，想要千杯不醉以及醉酒后快速解酒就要做足準(zhǔn)備：

喝醉了怎么解酒？喝酒前中后吃什么解酒？解酒醒酒的最快最好方法

喝酒之前，需做足準(zhǔn)備

1、飲酒前，先吃一些淀粉的食物。

或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因?yàn)楦鶕?jù)研究，要減少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪來(lái)得有效，甚至如果來(lái)不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會(huì)使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。但也只能吃6份飽，且不可大量飲水。

2、喝酒之前二十分鐘，喝瓶牛奶。

最好是純奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脫水癥。飲用加蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。

3、一面喝酒，一面進(jìn)食。

酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。

4、估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用Vb，以保護(hù)肝臟。

也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量。

5、喝酒禁忌：服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后千萬(wàn)別喝酒。

由于乙醇可與許多藥物產(chǎn)生相互作用：一方面，乙醇可影響藥物的吸收和藥物代謝酶的活性；另一方面，某些藥物也會(huì)干擾乙醇的正常代謝，造成乙醛蓄積中毒。

喝酒之中，需步步為營(yíng)

1、喝酒時(shí)不能喝飲料。

不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性飲料，不然飲酒前喝的牛奶就白喝了。不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中成分能加快身體吸收酒精。

2、不要大口猛喝。

要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下。喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒沫落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受。

3、喝酒間隙喝酸奶。

在喝酒間隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量，也能達(dá)到解酒目的。

4、喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟、豆制品以及綠葉蔬菜。

吃豬肝等動(dòng)物肝臟可以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，而吃綠葉蔬菜其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。豆制品其中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

5、盡可能飲熱酒。

不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。

6、喝酒宜慢不宜快。

飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

7、不要多種酒混合飲。

因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。