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吃泡面的危害有哪些

2017-04-21 13:19:46  來源:360常識網   熱度:
導語:隨著生活節奏的不斷加快,工作的繁忙,快食越來越受到大家的喜愛,因為它簡單方便省時間還能填飽肚子。泡面似乎早已成為我們的生活中不可或

隨著生活節奏的不斷加快,工作的繁忙,快食越來越受到大家的喜愛,因為它簡單方便省時間還能填飽肚子。泡面似乎早已成為我們的生活中不可或缺的一種快速食物,它不僅僅只是方便,它的美味也是眾所周知的。吃泡面的危害有哪些,它的危害嚴重影響了我們的身體健康。

方便面是通過對切絲出來的面條通過蒸煮、油炸,讓面條形狀固定,一般成方形或圓形,食用前以開水沖泡,并開水溶解調味料,并將面條加熱沖泡開,在規定分鐘 (不超過4min)內便可食用的即食品。現今的方便面一般由4部分組成,面餅、調味包、脫水蔬菜包、棕櫚油調味醬,其主要成份,碳水化合物、脂質、蛋白質 之中,碳水化合物(約60%)、蛋白質(7.4%-12.9%)、盡管產品種類不同,但幾乎沒有什么差異。油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂質上存在著很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比較多。而在脂質上,油炸方便面為20%左右,但是非油炸 方便面在4-5%,相當于四分之一左右。

吃泡面的危害有哪些:

1、易得腸癌

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

2、缺乏營養,有損大腦活動

科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。

3、容易導致上火

方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

經常吃方便面對身體的危害真的是很大的,吃泡面的危害有哪些我們也都認識到了,盡量少食用方便面這類快速食品,特別是在忙的時候也要按時吃飯,少吃方便面這類油炸食品,吃多了會帶來很多的危害,一定要注意飲食健康。

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