喝白酒能吃海帶嗎 喝酒不能吃哪些食物？
2017-05-06 12:34:01 來源：360常識網(wǎng)
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導語：海帶是人們餐桌上比較常見的藻類食物，大多數(shù)人都喜歡邊吃海帶邊喝些酒，可是喝白酒時能夠吃海帶嗎？大多數(shù)人卻并不知道，其實喝白酒的時候
海帶是人們餐桌上比較常見的藻類食物，大多數(shù)人都喜歡邊吃海帶邊喝些酒，可是喝白酒時能夠吃海帶嗎？大多數(shù)人卻并不知道，其實喝白酒的時候是不適宜吃海帶的，喝酒時吃海帶是對胃部特別不好的，下面我們就來具體的了解下吧！
喝白酒吃海帶好嗎
不好！
喝酒的時候最好不要吃海帶，因為海帶含有一定的膠質(zhì)，酒精和海帶會產(chǎn)生化學反應，相遇后容易變硬，會傷害胃壁，導致胃部刮傷，而且海帶中的褐藻膠，食用后很難消化，加上酒精的刺激，使人體胃部負擔很大，易引起胃病、潰瘍等。特別是胃消化不好的人群，不要喝酒吃海帶。
注意：
平時吃海帶后不要馬上吃酸澀的水果，如柿子、葡萄、山楂、石榴等，因為這些酸澀的水果中含有大量的鞣酸，鞣酸會和海帶中的鈣結(jié)合生成不溶性的物質(zhì)，不利于人體的消化吸收，易導致腸胃不適。
喝酒時不能吃的食物
熏臘腌制食物
熏臘腌制的食物，如臘腸、臘魚、咸肉等，含有較多亞硝胺，其在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險，所以喝酒時不要吃熏臘腌制食物。
燒烤食物
燒烤食物如烤肉、烤串、烤蔬菜等，不要喝酒同時食用，不但丟失了營養(yǎng)成分，還易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
涼粉涼皮
涼粉涼皮在加工過程中都會加入白礬，而白礬易使腸胃蠕動減慢，喝酒時吃了的話，會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，加重肝臟負擔。
海鮮
海鮮含有嘌呤和苷酸;啤酒則含有維生素B1，是這兩種成分分解的催化劑。如果吃海鮮時喝啤酒，會使得有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，會發(fā)生化學作用，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。
