大閘蟹不能和什么一起吃呢

從國慶開始的時(shí)候就是很多的人喜歡吃海鮮的季節(jié)，尤其是大閘蟹更是很多的人的熱愛。大閘蟹有著很多的做法，不論是炒的香辣蟹還是說清蒸蟹都是大家在秋季最愛的。但是大家應(yīng)該也值得因?yàn)榇箝l蟹是一種海鮮，海鮮食物在飲食禁忌上面又有很多需要注意的，所以說下面去了解下大閘蟹不能和什么一起吃呢？

大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西紅柿、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃！

大閘蟹+南瓜：同食中毒

大閘蟹+蜂蜜：中毒

大閘蟹+橘子：氣滯生痰

大閘蟹+梨：傷腸胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。傷人腸胃。

大閘蟹+茶：消化不良

大閘蟹+茄子：腹痛

大閘蟹+石榴：腹痛

大閘蟹+西紅柿：腹瀉

大閘蟹+柿子：寒涼腹瀉。 柿、蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之。

大閘蟹+花生：中毒腹瀉。花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉。

大閘蟹+香瓜：腹瀉。香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

大閘蟹+冷飲：腹瀉。冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。

大閘蟹蟹+地瓜：在體內(nèi)凝成柿石;

大閘蟹+紅薯：結(jié)石

大閘蟹+蝸牛：蕁麻疹

大閘蟹+泥鰍：泥鰍性溫補(bǔ)，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。

大閘蟹+芹菜：影響蛋白質(zhì)吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價(jià)值。

大閘蟹+啤酒：食用海鮮時(shí)最好不要飲用大量啤酒，否則會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒，因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔?，最好喝白酒?/p>

蟹不能與柿子 、茶水同食因?yàn)槭磷?、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質(zhì)相遇后，會凝固成不易消化的塊狀物，人會出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。沒有福氣吃蟹的人：脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹 因?yàn)榇箝l蟹性寒，多食會引起腹痛、腹瀉。適量吃大閘蟹時(shí)蘸姜末醋汁，可去大閘蟹的寒氣，就避免了身體的不適患有高血壓、冠心病、動脈硬化者盡量少吃大閘蟹蟹黃 因?yàn)闀鹉懝檀荚龈?，患有胃病、發(fā)熱、傷風(fēng)、腹瀉者不宜吃 大閘蟹 因?yàn)闀觿〔∏椤Ｔ袐D應(yīng)少吃大閘蟹。

民間有不少關(guān)于食物“相克”的傳說，流行較廣的有螃蟹不能與柿子同吃，花生不能與黃瓜同吃，大蔥不能與蜂蜜同吃，紅薯不能與香蕉同吃，綠豆不能與狗肉同吃，松花蛋不能與糖同吃等，否則會引起中毒，甚至死亡。對于各種食物“相克”的傳說，由來已久。經(jīng)常留意保健養(yǎng)生知識的人會發(fā)現(xiàn)，像這樣的食物搭配已經(jīng)越來越受到“批判”，它們都屬于所謂“相克”的食物，需要我們平時(shí)生活中去掌握這些常識。

關(guān)于大閘蟹不能和什么一起吃呢，大家也都知道了原因很多的食物都是不能跟大閘蟹一起食用的。這個(gè)大家一定要做好相應(yīng)的認(rèn)識，不論是怎樣都是對于自己的身體健康有影響。雖然喜愛美食，但是也是在保證自己身體健康的前提下才好呢。