長(zhǎng)斑的香蕉有多“厲害” 家庭主婦更應(yīng)該知道

香蕉是最常見不過(guò)的水果了，但是我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)，香蕉放久了表皮就會(huì)“長(zhǎng)斑”，很多人覺得這是香蕉爛掉了，其實(shí)不是的，長(zhǎng)斑的香蕉功效更強(qiáng)，下面小編為大家盤點(diǎn)了1根長(zhǎng)斑香蕉的功效。

長(zhǎng)斑香蕉的功效

1、貧血：長(zhǎng)斑香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。

2、高血壓：長(zhǎng)斑香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳：長(zhǎng)斑香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。

3、腦力：在英國(guó)Twickenha就有200名學(xué)生，為了要提升腦力，幫助考試，在學(xué)期開始，于早餐、小休和午飯，都吃適量長(zhǎng)斑香蕉。研究顯示，含豐富鉀質(zhì)的長(zhǎng)斑香蕉，能提高學(xué)生的專注力，對(duì)他們讀書有所幫助。

4、便秘：長(zhǎng)斑香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回復(fù)腸胃正常活動(dòng)，消除便泌，無(wú)需服用輕瀉劑。

5、宿醉：長(zhǎng)斑香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。長(zhǎng)斑香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。

6、心絞痛：長(zhǎng)斑香蕉對(duì)身體有一種天然的制酸性，有鎮(zhèn)痛作用。

所以呢，不要以為長(zhǎng)斑的香蕉就是壞了的，吃了對(duì)身體有好處，但是一旦發(fā)現(xiàn)香蕉里面壞了，那就真的不能吃了。

吃香蕉的五大禁忌

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵省Ｊ焱噶说南憬叮瑵兑粧叨鴥簦浥聪闾穑钍芎⒆雍屠夏耆说南矏邸Ｏ憬妒菬釒А啛釒У乃瑸榱吮阌诒４婧瓦\(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。

4、忌空腹食用香蕉

我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘住㈡V，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。

5、香蕉搭配禁忌

香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。

香蕉+土豆：同食會(huì)引起面部生斑。

香蕉+芋頭：同食會(huì)引起腹脹，中毒。

香蕉+甘薯：忌同食。