白領久坐傷脾胃 10個食療方健脾養胃

許多女性上班的時候，一坐就是8個小時以上，很少運動。

殊不知，《黃帝內經》說過“久坐傷肉”，這種“能坐著就不站著，能躺著就不坐著”的懶習慣會使周身氣血運行緩慢，肌肉松弛無力，從而引發一系列身體疾病。

女人久坐最傷脾胃！

久坐傷肉中的“肉”指的就是肌肉，而脾主管肌肉，所以久坐使氣機郁滯，主要影響脾的功能。傷肉勞脾給人們帶來的不僅是腰酸背痛，還埋下了許多疾病隱患。

久坐不動的4大危害：

1、坐的時間一長，正確的坐姿難以維持，難免東倒西歪，久之就引發頸椎或腰椎退行性改變。

2、久坐時身體對心臟工作量的需求減少，心臟供血能力減退，從而引發高血壓、高血脂、冠狀動脈栓塞等心腦血管疾病。

3、一坐一站是靜脈回流的動力所在，久坐容易使直腸靜脈擴張、血液淤滯，從而引發痔瘡。

4、在地心引力作用下，久不活動的腿腳會大量充血，出現腫痛及靜脈曲張。

健脾胃食療方：

1、蓮子芡實粥

蓮子15克，芡實15克，粳米100克，補骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

2、山藥薏苡仁粥

山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。

3、山楂麥芽粥

山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

4、八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養血，健脾強身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

5、參棗粥

黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

6、蓮子豬肚湯

蓮子30克，豬肚1個，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷（即胃痛）。

7、薏苡小豆粥

薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。

8、山藥伏苓糕：

生山藥500克，茯芩末，扁豆末各1000克，砂仁末30克，紅棗750克去核，白糖適量。生山藥、紅棗，加水煮糕，與茯苓末、扁豆末、砂仁末、白糖合做成糕條，分次做早餐食用。

9、山藥大棗：

干山藥30克，大棗10個，大米50克。共同熬成粥，空腹食用，每日一次。

10、黃芪五味子豬肝湯：

黃芪15克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨300克，精鹽適量。先將黃芪、五味子、豬腿骨煲成湯，再將豬肝片與凈湯汗一起煮至肝片熟，加鹽調味，吃肝片喝湯，分兩次服完。

健脾食材：

1、山藥：

山藥尤宜于春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；能補腎益精，可增強人體抵抗力。

用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，滋腎益精，強身健體，非常適合體弱多病者食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

2、大棗：

大棗性味甘平，尤宜于春季食用。提示：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。

3、鱸魚：

性平，味甘，能補益脾胃。《本草經疏》說得好：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病，則五臟無所滋養，脾虛則水氣泛濫。益脾胃則諸證自除。”脾胃虛弱者可常食之。

4、鯽魚：

性平，味甘，入脾胃大腸經，有健脾養胃作用，故脾胃虛弱者宜食。《本草經疏》還說：“鯽魚，甘溫能益脾生肌，調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。”

提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。

5、香菇：

營養豐富，素有"植物皇后"之稱。香菇有高蛋白、低脂肪的營養特點。中醫認為，香菇味甘、性平，有補肝腎、健脾胃、益智安神之功效，常吃可以健脾胃。

其他健脾養胃的食物：

具有健脾胃的食品還有：粟米、玉米、高粱、青棵、蠶豆、豇豆、馬鈴薯、芋頭、燕窩、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊、白木耳、葡萄、桂圓、狗肉、兔肉、豬肚、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鮭魚等。