如何挑選荔浦芋頭

2017-05-05 22:03:21　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：說道荔浦相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，其實在購買荔浦的時候也是有一定的挑選

說道荔浦相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，其實在購買荔浦的時候也是有一定的挑選技巧的，下面一起來看一下什么樣的荔浦好。

因為芋頭含有無機鹽、淀粉、維生素、粗蛋白、鈣和無機鹽等多種成份，所以營養(yǎng)非常豐富。也因為芋頭具有健脾胃、強身健體的功效，因此日常生活中，人們經(jīng)常食用芋頭。芋頭里最好吃的數(shù)荔浦芋，它肉質(zhì)細(xì)膩，具有特殊的風(fēng)味。那么荔浦芋頭怎么選購方法呢？荔浦芋頭的選購方法：

荔浦芋頭個頭大，芋肉白色、質(zhì)松軟者品質(zhì)上乘。剖開芋頭可見芋肉布滿細(xì)小紅筋，類似檳榔花紋，栽培學(xué)稱之為檳榔芋。

購買荔浦芋頭時應(yīng)該選擇較結(jié)實且沒有斑點的芋頭。必須體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少，切開來肉質(zhì)細(xì)白的，就表示質(zhì)地松，這就是上品。注意外型不要有爛點否則切開一定有腐敗處。此外也可以觀察芋頭的切口，切口汁液如果呈現(xiàn)粉質(zhì)，肉質(zhì)香脆可口，如果呈現(xiàn)液態(tài)狀，肉質(zhì)就沒有那么蓬松。

通過對什么樣的荔浦好的介紹以后，相信很多人在都知道自己購買什么的時候的選擇方法并不是特別的準(zhǔn)確，所以導(dǎo)致了口味和營養(yǎng)受到一定的影響，希望了解上面的文章以后可以按的方法去試一下。