花膠湯的做法介紹

2017-07-09 10:03:34　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：我們都知道女人的天性都是愛美的，如果在年輕的時候沒有對身體進行保養好，到中年的時候會特別的顯老，所以說女人的保養也是至關重要的，尤

我們都知道女人的天性都是愛美的，如果在年輕的時候沒有對身體進行保養好，到中年的時候會特別的顯老，所以說女人的保養也是至關重要的，尤其是在婚后有很多女人都有陰虛的現象，為了能夠保證自己的身體不出現問題，花膠湯是很多女性的首選，它對女性身體有很好的滋補作用，而且又能起到美容養顏的功效，下面我們一起了解一下花膠湯的做法。

花膠是各類魚鰾干制品的總稱，含有豐富的膠原蛋白。花膠及玉竹有養顏潤肺，補腎滋肝的功效；豬蹄膀除了富含膠原蛋白，也兼帶調出美味湯水的功效；淮山滋陰，枸杞補腎養顏，桂圓肉除了補血，還給湯帶來淡淡的清甜，使你的滋補湯味鮮美。此湯可作日常滋補飲品。

主料

豬蹄膀200克花膠50克

輔料

干淮山10克干玉竹25克

干桂圓肉10克干枸杞10克

鹽適量凈化水2000毫升

雞精適量

花膠湯的做法：

1. 將豬蹄膀在開水里煮2分鐘，撈出，洗凈血污。

2. 將藥料用水洗凈，瀝出。

3. 把豬蹄膀，花膠，玉竹，淮山，枸杞，放入大湯鍋里，加水，蓋上，用中火煮開。將火調小，繼續煮1小時30分鐘；加桂圓肉，再煮30分鐘即好。飲用時加鹽及雞精調味。豬肉可食，藥料棄掉。