孕婦豬蹄湯的家常做法
2017-07-09 13:54:53 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：豬蹄湯是很多人喜愛的選擇，對這樣湯在喝的時候，一定要適量進行，這樣湯喝的時候不能過多，否則會引發(fā)身體肥胖，豬蹄湯的熱量過高，因此喝
豬蹄湯是很多人喜愛的選擇，對這樣湯在喝的時候，一定要適量進行，這樣湯喝的時候不能過多，否則會引發(fā)身體肥胖，豬蹄湯的熱量過高，因此喝的時候一定要節(jié)制，豬蹄湯制作方法比較多，在制作的時候都是可以根據(jù)自身喜愛進行，那孕婦豬蹄湯的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
孕婦豬蹄湯的做法：
豬蹄黃豆湯
材料
原料：豬腳500克，黃豆50克
調(diào)料：姜，蔥花，鹽
做法
1、豬腳在開水中焯一下洗凈。
2、黃豆放水中泡一會兒。
3、高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片同煮20分鐘。
4、撒上蔥花，加鹽調(diào)味即可。
豬蹄瓜菇湯
材料：紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克，當歸5克
原料：豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許
做法
制作：
(1).香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用。
(2).豬前蹄去毛洗凈剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水沖凈，黃耆、當歸放入過濾袋中備用。
(3).鍋內(nèi)入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮開后，改小火煮至肉熟(約1 小時)，再入絲瓜、豆腐續(xù)者5分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。
功效：養(yǎng)血、通絡(luò)、下乳、適用于產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、浮汁不足者。
在對孕婦豬蹄湯的做法認識后，制作孕婦豬蹄湯的時候，都是可以按照以上方式進行，但是對這樣湯制作數(shù)量，每次都是要適量進行，制作的太多是很難保存的，尤其是在夏季的時候，這樣的湯在，更是不能過多進行。
