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紅豆薏仁湯的做法是什么?

2017-07-09 14:57:48  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):炎炎夏日,如果能喝上自己燉的一碗紅豆薏仁湯,一定非常不錯(cuò)!紅豆薏仁湯是一道清甜可口,還能排毒養(yǎng)顏的湯品,是不少女性喜愛(ài)的湯品。因?yàn)?

炎炎夏日,如果能喝上自己燉的一碗紅豆薏仁湯,一定非常不錯(cuò)!紅豆薏仁湯是一道清甜可口,還能排毒養(yǎng)顏的湯品,是不少女性喜愛(ài)的湯品。因?yàn)榧t豆與薏仁都具有排濕的功效,身體濕氣重的人喝這道湯也是非常不錯(cuò)的哦!那么,紅豆薏仁湯還有哪些功效呢?又該怎么做紅豆薏仁湯呢?一起來(lái)看看!

一、紅豆薏仁湯有哪些功效?

紅豆薏米水可以消腫祛濕,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養(yǎng)血益氣,古籍說(shuō)紅豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對(duì)女生很好。

二、紅豆薏仁湯怎么做?

材料:薏米適量、紅豆適量。

做法:

1:薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時(shí),或過(guò)夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng));

2:開(kāi)火煮至鍋中水沸開(kāi)后,關(guān)火燜一小時(shí);

3:再開(kāi)火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。

三、注意事項(xiàng):

在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮濉V嗅t(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。

以上便是關(guān)于紅豆薏仁湯的介紹,愛(ài)美的女士們?cè)诩也环猎囍鲆幌隆A硗猓驗(yàn)檗裁讓儆跊鲂允澄铮谥蠹t豆薏仁湯時(shí)最好不要加太多薏米,或者也可以加點(diǎn)桂圓或者紅棗。紅豆薏仁湯雖好,處于例假時(shí)期的女士,最好不要喝。

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