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紫菜湯應該如何制作比較好喝?

2017-07-09 19:29:10  來源:360常識網   熱度:
導語:紫菜是我們日常生活中經常食用的食材之一,尤其是夏天,每日三餐大多數人都會選擇很紫菜湯。紫菜含有營養物質都非常的高,有蛋白質以及其他

紫菜是我們日常生活中經常食用的食材之一,尤其是夏天,每日三餐大多數人都會選擇很紫菜湯。紫菜含有營養物質都非常的高,有蛋白質以及其他的維生素以及微量元素是也是非常高的。而且紫菜湯做起來既簡單又美味。可能是因為經常食用尋常的做法已經滿足不了大家了。今天小編就來為大家介紹紫菜湯的其他做法。

做法一主料:紫菜、雞蛋、蝦米

輔料:精鹽、味精、蔥花、香油

制作步驟

第一步:將紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入適量蝦米

第二步:在鍋中放入適量的水燒開,然后淋入拌勻的雞蛋液

第三步:等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

做法二雞蛋一枚,紫菜15克,食鹽適量,雞精少許,香油2滴,香蔥少許,胡椒粉少許

制作步驟

1.雞蛋打入碗中,攪拌至起泡沫,備用;

2.鍋內倒水燒開,放入紫菜,攪拌至散開,稍煮片刻。

3. 蛋液順著筷子倒入,加入調料即可。

喝湯一直是人們比較傳統的一種飲食方式,而且不同的湯給我們帶來的保健效果也是不一樣的,所以當我們想要制作出比較美味的靚湯的時候,一定要注意一下自己的身體情況,更適合喝哪種湯。

香油紫菜湯,治便秘。將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調味即可。紫菜中1/5是膳食纖維,

可以促進排便,香油亦有潤腸通便的作用。

紫菜海帶湯,去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到瘦身塑形的效果。

紫菜瘦肉湯,延年益壽。紫菜素有“長壽菜”之稱,蛋白質含量與大豆相當,還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。

以上就是紫菜湯美味的做法。大家都學會了嗎?雖然超市里都有包裝好的紫菜,但是我們在食用前還是要將紫菜放在水里泡發一段時間。小編在這里提醒大家,做紫菜湯的時候要少放點鹽。避免影響紫菜的效果。希望以上做法能夠對大家有所幫助,祝大家身體健康。

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