鴨湯算是發(fā)物嗎

2017-07-10 19:02:30　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：生活中常會吃到的鴨湯，其實可以帶來很好的滋補保健效果，而且也是比較營養(yǎng)美味的食物，但是我們都知道想要讓自己更好的保證健康，避免更多

生活中常會吃到的鴨湯，其實可以帶來很好的滋補保健效果，而且也是比較營養(yǎng)美味的食物，但是我們都知道想要讓自己更好的保證健康，避免更多不良疾病的影響，那么對一些食物的性質(zhì)問題應(yīng)該注意了解，例如有些食物屬于發(fā)物的話，肯定是不能夠盲目食用的。

酸蘿卜老鴨湯的不是發(fā)物

酸蘿卜老鴨湯是一道漢族名肴，屬渝菜中的經(jīng)典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿卜，主要烹飪工藝是燉。而且科學(xué)的食用這些食物，對我們的身體所需要的各種營養(yǎng)補充都是比較好的。

適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。

鴨湯并不是發(fā)物大家可以放心的食用，而且科學(xué)地食用這些食物，對我們的身體保健也是比較好的，所以說想要保證健康，就應(yīng)該注重生活當(dāng)中的食物選擇，這樣也就可以補充所需要的各種營養(yǎng)，有效地避免和預(yù)防一些不良疾病了。