秋季腸燥便秘吃什么好
秋季腸燥便秘吃什么好
秋季人體容易出現(xiàn)三燥，肺燥、皮膚燥和腸燥，腸燥容易造成便秘，那么秋季腸燥便秘吃什么好呢？
1、五谷雜糧
像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然它們的口感并不好，但對于你的身體而言是可以起到積極作用的。早餐吃些全谷物食品，簡單又方便，可以迅速滿足身體對纖維素的需求。
2、豆類
豆類富含膳食纖維，美國《食欲》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，豆類有助于打造一個健康的消化系統(tǒng)。參試者每天吃113克鷹嘴豆，12周之后，其排便更規(guī)律，消化系統(tǒng)也更健康。另外，多吃豌豆、鷹嘴豆和蕓豆等，還可以幫助減少血液中“壞”的膽固醇含量，降低心臟病風險。
3、胡蘿卜
生吃胡蘿卜可以幫助消化，將其做成蔬果沙拉也是不錯的選擇。如果想吃煮熟的胡蘿卜，好處是更能養(yǎng)胃潤燥，壞處是會損失部分維生素和纖維素。因此，水煮胡蘿卜一定要注意好時間，不可煮太久。
4、蘋果
“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我。”這句話是有科學道理的。蘋果是一種富含纖維素的水果，可以有效避免大便秘結。另外，蘋果中的維生素C含量也很多，不但能保護心血管，還能讓你的皮膚水潤光澤。
5、梨
梨是纖維素含量最高的水果之一，在風干物燥的秋季更能起到滋潤的效果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘癥狀，促進人體內致癌物質的大量排出。而把梨蒸熟則可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四個梨，可以有效地凈化系統(tǒng)，使你的腸胃更“輕便”。
6、柿子
中醫(yī)認為，柿子味澀（但經簡單處理后澀味就會祛除），性寒，具有軟堅散結、清熱祛燥及健脾生津的作用。它對于預防便秘、緩解大便干結或出血等效果很好。另外，柿子還有緩解高血壓、動脈硬化的作用。
7、香蕉
只要說到便秘，凡是有一點常識的都先想到吃香蕉，由于香蕉中含有大量的水溶性纖維，因此它具有很好的通便作用，這一點經研究已經得到了證實。有研究表明，水溶性纖維不僅可以調節(jié)腸胃道的菌叢生態(tài)，還可以幫助益菌生長與抑制害菌生長，從而起到調節(jié)腸胃的作用。
8、漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。
9、水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質，還富含膳食纖維，能緩解便秘。其中，西梅干緩解便秘的效果最好，因為它含有的山梨糖醇是一種天然“瀉藥”。水果干含糖量較高，只能當成少量吃的零食，并且不能用來替代新鮮水果。
秋季腸燥便秘的飲食原則
1、富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調整人體內的微生態(tài)平衡；后者能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，并將其排出體外。
富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
2、蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環(huán)境。
富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
3、富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便秘作用的是后者。
因為后者比前者耐酸性環(huán)境，能活著到達腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內的存活率是前者的10倍。
4、富含維生素B族的食物
含B族維生素豐富食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸管蠕動，有利于排便。
含B族維生素豐富的食物有粗糧、酵母、豆類及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，內含有大量葉酸，具有良好的通便作用。
5、可以增加脂肪供給的食物
適當增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。
干果的種仁（如核桃仁、松子仁、各種瓜子仁、杏仁、桃仁等），含有大量的油脂，具有潤滑腸道、通便的作用。
6、富含鎂的食物
鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。
富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
7、富含維生素C的食物
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
8、富含油酸的食物
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便，促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
9、補充水分的食物
多飲水，建議每天飲水可在1500ml以上，使腸道保持足夠的水分，有利糞便排出，另外，多吃富含水分的蔬果如西瓜、梨、哈密瓜等。
10、易產氣食物
多食易產氣食物，促進腸蠕動加快，有利排便‘如洋蔥、蘿卜、蒜苗等。
溫馨提醒：在生活中根據(jù)自己的需要和條件，有針對性的補充通便食物，讓身體更加健康，告別面部肌膚毒素黃的狀態(tài)，讓你的心情也更加舒暢。
