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枸杞怎么吃 補肝抗衰老功效翻一倍

2017-05-07 22:45:57  來源:360常識網   熱度:
導語:您愛喝枸杞茶嗎?那您知道枸杞除了可以泡茶之外還可以怎么用嗎?那您又知道枸杞子泡水喝的功效嗎?不知道沒關系,今天呢,就讓小編為您介紹

您愛喝枸杞茶嗎?那您知道枸杞除了可以泡茶之外還可以怎么用嗎?那您又知道枸杞子泡水喝的功效嗎?不知道沒關系,今天呢,就讓小編為您介紹一下枸杞怎么吃的知識哦,感興趣的您還等什么呢,趕快一起來看看吧。

所謂的枸杞子就是我們日常生活中常見的泡茶良品,它不僅 可以養肝明目、補腎益精、潤肺滋陰的作用,還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現,所以說多多食用枸杞還是很有好處的。

枸杞怎么吃

枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,對保護正常肝細胞有作用。

枸杞對降血脂、血糖也有一定作用,《湯液本草》稱“主渴而引飲,腎病消中”。民間驗方也用本品10克,蒸熟食用,每天2~3次,治消渴。

枸杞在中醫中可以治消渴,然而消渴與糖尿病有相似之處,可是枸杞子中含糖量比較的高,每100克就含糖19.3克,所以說患有糖尿病的人呢,食用枸杞子的話一定要小心了,要適量食用,不可盲目食用。

應用枸杞子前后均應檢查血糖,不可過多應用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。

養生的正確吃法五方補腎養肝抗衰老

用枸杞子配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應將枸杞子洗凈,藥膳配方應注意劑量,一般應以少量長期服用為佳,不可過量。

保健的食療或藥膳配方

1.滋補肝腎方

用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝50克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。

2.養肝明目方

枸杞的吃法有很多,所謂的養肝明目方適用因為肝臟供血不足而引起的眼睛干澀、看不清東西、頭暈眼花、視力下降等癥狀。藥材為女貞子100克、枸杞子100克、、杭菊花50克,焙干,共研細末或裝入膠囊,每天3~4次,每次服15克,有這些癥狀的人,可以試試看哦。

3.補腎壯陽方

用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,低度白酒兌入需高于中藥約3厘米,每天攪動,封存半月后飲用。

4.明目防老花眼方

枸杞20克,與兩個雞蛋調勻后蒸熟服用即可。也可以用優質枸杞一勺,沖洗干凈放入杯中,再用開水對入,水溫稍涼時放入一勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯,可延緩視力衰退,防止花眼。

5.抗衰老方

取草魚1尾(約750克),鮮菊花瓣30克,寧夏枸杞15克,冬筍10克,火腿40克,生姜、蔥白各15克,料酒30毫升,豬網油(豬肌肉縫里成網狀的油脂)1張,胡椒粉、鹽、味精各適量。

生姜切成薄片,蔥洗凈切長段,草魚去鱗、鰓、內臟洗凈,魚體兩邊各劃5刀,再用姜片、蔥段、料酒、精鹽,腌漬30分鐘;

將網油鋪在案板上,魚擺在網油一端,火腿片、冬筍片、枸杞子擺在魚兩邊,然后用網油將魚體包好,放入蒸盤上籠蒸30分鐘,揭去網油裝魚入盤,撤上菊花即成。

本膳能補肝腎,明目,促進造血,增強免疫力,抗衰老,抗突變,抗腫瘤,保肝,降血糖,減肥等。

枸杞子泡水喝的功效

枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養物質,這些物質又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。

歷代的醫學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等,藥方中經常出現枸杞子的配方。民間也經常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。

枸杞子泡水喝的功效

1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。

2、枸杞子有抗腫瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。

6、枸杞子對造血功能有促進作用。

7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,并有較好降血糖作用。

8、枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。

9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。

10、枸杞子有一定降壓作用。

枸杞的食用注意事項

枸杞泡水好處多多,但是同樣的也有一定的注意事項,不當服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。

首先,枸杞雖好,但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯,因此正在感冒、發燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。

另外,患有高血壓以及性情過于急躁的人,日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。

枸杞同時也是一味中藥,藥物治療疾病是依靠其偏性的,也就是藥性,補陰之藥物是為虛證而設的,因此身體健康沒有虛證的人,不宜服用。

生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適,視力模糊,導致這樣癥狀的原因就是服用不當。

結語:看了小編上文的介紹,您應該已經知道枸杞怎么吃了吧,您也應該知道枸杞子泡水喝的功效了吧,是不是迫不及待的想自己動手嘗試做做呢,那還等什么呢,趕快行動吧。順便提醒一下哦,可以適當的飲用,但是不可盲目的飲用哦。

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