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茯苓粉粥怎么做調理脾臟?

2017-05-09 18:33:04  來源:360常識網   熱度:
導語:脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食,即所謂“

脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食,即所謂“辨證施食”,若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若氣機阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調料,茲將與脾胃病有關者,擇要敘述。那么,茯苓粉粥怎么做調理脾臟呢?

做法:

首先要準備好材料。30克的茯苓,100克的粳米,20枚紅棗。

然后在進行烹飪前,一定要將茯苓洗凈,搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高,所以無需特殊的工具進行碾壓,所以買不到茯苓粉也不用擔心。

處理好茯苓之后,就先將紅棗放進水中,用文火將紅棗煮爛。這里提醒一下大家,紅棗最好選用無核的紅棗,燉煮起來口感更佳順滑。

最后將粳米倒入之前的紅棗湯中,加入搞碎的茯苓,直至將粥煮熟,且茯苓已經軟爛,就可以食用了。根據個人口味還可以加入一些白糖調味。

陳皮茯苓粥

陳皮20克,茯苓30克,粳米100克。

先將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣,然后加入粳米煮粥,或將陳皮曬干和茯苓共為細末,每次用3~5克,調入已煮沸的米粥中,同煮粥。

每日1~2次,連服食10~15天。理氣健脾,化痰安神,合而食之,適用于脾胃氣滯,中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等癥。

調理脾臟方法:

首先,要注重日常的飲食,不要經常吃過涼的食物和刺激性食物。

其次,我們可以做一些運動來很好的調理,比如早上剛起床和晚上入睡前做二十個左右的仰臥起坐,以及用手掌順時針揉肚臍附近二十圈都可以增強脾胃的運化功能。而且,即使按照西醫的說法,順時針的揉肚子也是符合腸道蠕動的規律的。

還可以用飲食“賄賂”!給它能夠產生能量的食物吧!用飲食來達到健脾開胃的目的!你可不能餓著它,可以給它吃各種各樣的美味食物,如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊……你要使出“十八般武藝”,把這些做得色香味俱全,饕餮之后,脾絕對不會再跟你發脾氣了。

調理脾臟還有按摩小腿

從中醫角度來看,一般脾胃功能強的人,站立時腳趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨鍛煉鍛煉腳趾。站立或坐姿,雙腳放平,緊緊地貼著地面,腳趾練習抓地和放松,相互交替,這樣能對小腿上的脾經起到很好的緊松刺激作用。

按摩小腿也是一個很好的養脾方法。小腿集中了脾胃經的不少穴位,比如足三里、陰陵泉。將小腿從上到下依次按摩,力度以能夠承受為宜,按后覺得舒服就行了,不要在過飽和過餓時按摩,努力堅持每天睡前按摩三次!

茯苓作為食物是很不錯的,但是茯苓也是一種藥材,在中醫中也是有一席之地的,中醫主打的就是食補要比吃藥好,所以茯苓完全符合中醫的這個要求,因此在生活中的應用是很廣泛的。希望對大家有幫助。

制作陳皮茯苓粥的兩種主要食材是陳皮和茯苓,陳皮有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。

茯苓具有非常高的藥用價值,對由于濕熱等原因引起的感冒,具體性狀為老咳嗽,痰多,嚴重的時候還會手腳酸軟,體乏背痛。一般出現這種情況,就可以通過食用陳皮茯苓粥來達到一定輔助治療的目的。

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