糖尿病人能吃鲅魚嗎
糖尿病患者是不能吃甜食的，因?yàn)樘鹗澈刑嗟奶欠郑菀讓?dǎo)致糖尿病患者體內(nèi)的血糖升高，而糖尿病患者因?yàn)樘谴x出現(xiàn)問題了，所以很難調(diào)節(jié)血糖，那么糖尿病患者不能吃甜能不能吃咸的呢，答案是否定的，糖尿病患者也不能吃太咸的東西，而且每天對于鹽的攝入是需要控制的。
糖尿病患者每天需要控制攝入的鹽在六克以下才行，糖尿病患者的飲食需要清淡，也就是任何增加代謝壓力的食物都不要亂吃，那么糖尿病患者能吃鲅魚嗎？
鲅魚也叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫(學(xué)名)，硬骨魚綱，鱸形目，鲅科。種類很多，常見的有“中華鮫”Scomberomorussinensis，斑點(diǎn)馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情兇狠一般長0.26--0.52米，最長可達(dá)1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結(jié)群洄游，部分進(jìn)入渤海產(chǎn)卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為北方經(jīng)濟(jì)魚之一。
鲅魚肉多刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)緊密，呈錐子狀，大概與它游泳較快有關(guān)。除鮮食外，也可加工制作罐頭和咸干品。青島人喜歡做熏魚，鲅魚是最佳選擇，風(fēng)味獨(dú)特的熏鲅魚，是佐酒下飯的美味佳肴。每百克肉含蛋白質(zhì)19克多、脂肪2.5克，肉堅(jiān)實(shí)味鮮美，營養(yǎng)豐富。其肝是提煉魚肝油的原料。藍(lán)點(diǎn)馬鮫是出口品種，其英文名為Japanesespanishmack—erel，日文名為サヮラ。輸往國別和地區(qū)：日本、香港、澳門。出口口岸：遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建。
營養(yǎng)分析
1. 鲅魚其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)(主要是鈣)等營養(yǎng)元素
2. 鲅魚有補(bǔ)氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效
3.鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。
上文我們介紹了糖尿病患者既不可以吃太甜的東西，又不可以吃太咸的東西，任何容易增加代謝壓力的食物都不要吃多。上文提到的鲅魚有豐富的營養(yǎng)，而且鲅魚有非常高的食療功效，所以糖尿病患者是可以吃鲅魚的。
