貧血食補(bǔ)菜譜有嗎
在女性當(dāng)中，每十位女性當(dāng)中就會(huì)有六位女性有貧血的癥狀，不分輕重。可見(jiàn)貧血在女性朋友當(dāng)中是非常常見(jiàn)的，應(yīng)該要引起重視。貧血對(duì)于懷孕期的女性來(lái)說(shuō)影響是最大的，很可能引起流產(chǎn)或者是難產(chǎn)、早產(chǎn)。所以如果準(zhǔn)備要孩子，一定要先治好貧血。懷孕之后貧血就不容易治好了。
1、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
2、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
3、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
4、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
對(duì)于缺鐵性貧血的患者來(lái)說(shuō)，以上的這些食補(bǔ)辦法都是非常有效果的。食補(bǔ)來(lái)改善疾病癥狀是最好的辦法了，既能夠補(bǔ)身體，又不會(huì)對(duì)身體造成不利的影響。畢竟是藥三分毒，藥物治療總是存在一些副作用的。所以貧血的患者們快快應(yīng)用起來(lái)吧！
