喝牛奶反胃了怎么辦呢?
辛苦一天到家,最希望的就是美美的睡上一覺,以此來補(bǔ)充自己學(xué)習(xí)工作中花費(fèi)的精力。可是有些人壓力過大,始終沒有一個(gè)安定的睡眠質(zhì)量,導(dǎo)致第二天學(xué)習(xí)工作的時(shí)候依舊無精打采,效果就是事倍功半。大家肯定都知道喝牛奶可以補(bǔ)充能量。可是有些人卻面臨一個(gè)困擾,就是喝牛奶會(huì)反胃?這是由于什么呢?
喝牛奶有益健康,但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū),現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識(shí)。
1.晨起空腹喝奶不宜。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快,牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。此外,大口喝奶的方法也不足取,因?yàn)檫@樣會(huì)減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會(huì),不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等,或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體中的鈣代謝會(huì)有一個(gè)特殊的規(guī)律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”,迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣,血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持,但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富,因此臨睡前喝杯牛奶,可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸,在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng),生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收,反而影響人體健康,牛奶最好新鮮飲用,如太冷稍稍加熱即可。
4.不喜牛奶可飲酸奶。對(duì)牛奶有“反感”的人大多患乳糖不耐癥,這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低,但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng),其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素,易消化吸收所以能空腹飲用。
以上就是關(guān)于喝牛奶反胃了怎么辦這一問題的知識(shí)解答,喝牛奶反胃的朋友們大多數(shù)是由于飲食不當(dāng)而造成的,在喝牛奶分泌存在一些誤區(qū),所以導(dǎo)致喝牛奶反胃,希望這些朋友能夠根據(jù)以上的建議健康飲食。