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降低血糖的飲食是什么樣的呢?

2017-05-30 02:00:43  來源:360常識網   熱度:
導語:高血糖是現代社會很常見的一種疾病,如果不能及時控制的話很有可能會有糖尿病,所以關于怎樣控制糖尿病這個問題還是有很多人比較關心的,當

高血糖是現代社會很常見的一種疾病,如果不能及時控制的話很有可能會有糖尿病,所以關于怎樣控制糖尿病這個問題還是有很多人比較關心的,當然最關鍵還是降血糖,那么你平時就可以去了解一些關于降血糖的知識,小編以下介紹的這些豆類食物可以降低血糖哦!你平時可以多吃一些。

1.毛豆

粗纖維含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纖維)

毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可短少的養分之一,有助于改進大腦功用,富含豐厚的食物纖維,不僅能改進便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管患者很有優點。

2.四季豆

粗纖維含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纖維)

四季豆養分豐厚,粗纖維含量高,可是假如烹飪方法不正確,很可能導致中毒。四季豆本身富含必定的毒素,對胃腸道有刺激性,導致胃腸道部分充血、腫脹及出血性炎癥,能夠使人體紅細胞發作凝聚和溶血。但這些毒素并不可怕,只需加熱至100℃以上,使四季豆完全煮熟,其毒素就會被損壞。

3.扁豆

粗纖維含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纖維)

扁豆的養分成分適當豐厚,包含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維。

4.豇豆

粗纖維含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纖維)

豇豆供給了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可彌補機體的招牌養分素。此外,豇豆富含的磷脂有推進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿患者的抱負食物。

之所以豆類食物能幫助降血糖,那是因為豆類,乳類都是低或較低血糖生成指數的食物,而谷類,薯類,水果常因品種和加工方式不同而引起血糖生成指數的變化,特別是令其中的膳食纖維的含量發生變化,所以平時要注意少吃含糖量高的食物,可以多吃一些蔬菜。

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