食物中毒引起的腹瀉怎么辦呢？
食物中毒的最初癥狀是胃部不舒服、想吐，且愈來愈嚴(yán)重，經(jīng)過很久，就會開始嘔吐;此外，還有下痢、體溫增高及頭痛等癥狀，所以對于這種疾病帶來的后遺癥是不容小覷的，有些時候出現(xiàn)食物中毒癥狀很多人都不知道，反而當(dāng)做普通的病去治療，這樣就會耽誤最佳的汁料時間。
食物中毒的癥狀和治療
食物中毒的最初癥狀是胃部不舒服、想吐，且愈來愈嚴(yán)重，經(jīng)過很久，就會開始嘔吐;此外，還有下痢、體溫增高及頭痛等癥狀。出現(xiàn)這些癥狀，最好馬上就醫(yī)。
若是出外旅行，臨時找不到醫(yī)師，唯一的辦法是，使胃中的食物全部吐出來，并盡可能地多喝冷開水，甚至可以將手指伸入喉嚨，以誘導(dǎo)嘔吐，來清除胃中食物。
嚴(yán)重腹瀉
不可因腹部疼痛，而隨便到藥房買胃腸藥吃，最好還是找醫(yī)師來診斷病因。不要認(rèn)為長期瀉肚子后，就一定要食補(bǔ)品來恢復(fù)元?dú)猓柚つ康臄z取食物是無益的。
其實(shí)只要患者體力能保存充足的水分，就算是二、三天不進(jìn)食，也不會影響健康。如果腹瀉不止，且排泄物稀淡如水，最好能檢驗(yàn)糞便，便中帶血或呈粘著狀，就有形成赤痢之虞。
宜留意的食物
有些中毒并非集體發(fā)生而是單純的食物中毒，容易致病的食物約有下列數(shù)種：魚貝類、蛤、臘腸加工品、冰淇淋、奶油面包及牛奶、棒冰等食物，另外吃食過了時節(jié)的貝類，也很容易引起中毒，因此要特別注意那些不合時令上市的食品。
平時要注意河豚及蕈類等也是有毒的食物，所以在吃的時候一定要注意收拾干凈，另外就是相生相克的食物要注意好不要誤食，這樣也能教會你很多的養(yǎng)生之道，所以最好不要忽視這些飲食細(xì)節(jié)，這樣才能夠保證你不會出現(xiàn)這種問題而危及生命。
