相信不少的人對(duì)高血壓都是非常熟知的了，這種疾病非常簡(jiǎn)單，從字面上就可以看出，主要是指血壓高到一定程度，在醫(yī)學(xué)上把血壓值為140/90的就可以被診斷為高血壓了。對(duì)于這部分人群，穩(wěn)定病情最好的方式是吃降壓藥以及飲食的控制。可也有不少的高血壓患者說(shuō)，為什么血壓總是降不下來(lái)？如果你是這種情況，還要著重看下你的飲食。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧。

控制食鹽的量。在多項(xiàng)的研究上都發(fā)現(xiàn)，食鹽攝入過(guò)多會(huì)影響血壓水平，讓血壓升高。并且，對(duì)已經(jīng)被診斷為高血壓的人群，醫(yī)生往往也會(huì)建議他們要控制每日食鹽的攝入量。在病情較為嚴(yán)重的情況下，每日吃鹽的量小于5g。

為了幫助大家實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，還可以選擇購(gòu)買(mǎi)限鹽勺。加上用鹽的小技巧，如在炒菜的時(shí)候選擇最后放鹽， 一種菜搭配多種食物。如選擇洋蔥、肉類(lèi)、 土豆、胡蘿卜搭配，其中的洋蔥便是具有風(fēng)味性的蔬菜，可以提高飯菜的口感，促進(jìn)人們的食欲。

日常控鹽還可以降低零食的食用，如盡量不吃膨化性食物， 這樣的食物含鹽量較高，并不適合高血壓等慢性疾病的人群吃。

少攝入高脂肪的食物，如油炸類(lèi)食物、加工肉類(lèi)食物等等，這樣的食物非但容易增加血管堵塞的危險(xiǎn)，還容易增加體重。對(duì)于高血壓人群來(lái)說(shuō)，相比于正常的體重，肥胖的體重更不會(huì)對(duì)病情有益。

相反， 對(duì)于肥胖高血壓患者來(lái)說(shuō)，一個(gè)是要控制自己盡量少吃或者不吃高脂肪的食物，還有一個(gè)是降低自己的體重。據(jù)相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)， 每降低10公斤，它的收縮壓可以降低6mmHg， 而舒張壓可以下降到4.6mmHg。

在這種狀態(tài)下， 要合理控制飲食跟適量運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)是可以保持一個(gè)人身體健康的基礎(chǔ)， 按照《中國(guó)健康行動(dòng)》推出的運(yùn)動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)：每周至少運(yùn)動(dòng)3次，每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間至少為半個(gè)小時(shí)，是一個(gè)成年人應(yīng)該付出的。

最后，高血壓人群不要經(jīng)常熬夜，熬夜雖然是一種很常見(jiàn)的現(xiàn)象，但慢性病人群熬夜，容易造成內(nèi)分泌紊亂等多種問(wèn)題。在這種情況下，就可能會(huì)升高血壓了。與其這樣，正確的做法是保證充足的睡眠，按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)，每天每人睡夠8個(gè)小時(shí)，老年人睡夠6個(gè)小時(shí)為佳。

高血壓食療

（1）芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長(zhǎng)的段，粳米淘?xún)簟Ｇ鄄耍追湃脲亙?nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘?xún)舴湃脲亙?nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

（3）綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。

（4）荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>

（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

（6）糖醋蒜：糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月，適用于頑固性高血壓。

（7）羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開(kāi)水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。

（8）何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。

（9）淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對(duì)降壓有效。

（10）胡蘿卜汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。

（11)靈芝湯：將靈芝切成碎片，放入鍋中，加清水適量，文火燉2小時(shí)，取湯加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血壓。

（12）煮熟雞蛋，將雞蛋清剝?nèi)コ粤耍瑢㈦u蛋黃放入碗里，研碎，加適量醋，攪勻，吃下去。長(zhǎng)期服用，高血壓者可以降低。

（13）胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

（14）大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會(huì)兒食用。

（15）葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。