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金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌

2014-08-14 15:01:23  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):金桔的果肉很豐富,多汁而味道酸甜,口感非常好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及功效,含有蛋白質(zhì),碳水化合物,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素等等,具有促

金桔的果肉很豐富,多汁而味道酸甜,口感非常好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及功效,含有蛋白質(zhì),碳水化合物,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素等等,具有促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,養(yǎng)眼明目等功效。

金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌
金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、食用禁忌

金桔的介紹

金桔,又名為金柑,汁多,味香甜,有豐富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,質(zhì)感平滑,帶有清香味,呈金黃色。金桔生性喜光,喜溫暖,但是抗寒性差,對(duì)土壤的要求是肥沃,排水性要好,帶有微酸性并且土質(zhì)要疏松,在中國(guó)多分布于南方地區(qū),長(zhǎng)江流域地區(qū)。金桔不僅有促進(jìn)消化,防疾病,美容養(yǎng)顏等等食用價(jià)值,還有上好的觀賞價(jià)值,常被作為盆栽觀賞,逢年過(guò)節(jié),許多家庭就會(huì)購(gòu)買(mǎi)金桔樹(shù)放在家里一角,意為四季常青,新年好運(yùn)來(lái)的好兆頭。

金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金桔含有豐富的營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì),維生素,纖維素,礦物質(zhì),碳水化合物等等,據(jù)測(cè)定,金桔含有豐富的維生素c,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素c,促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收,降低血液中的膽固醇,防癌抗癌,促進(jìn)消化,促進(jìn)排毒排便,促進(jìn)骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復(fù)等等。

另外,據(jù)測(cè)定,金桔也含有豐富的維生素A,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素A,養(yǎng)眼明目,抗氧化抗衰老,化痰平喘,滋潤(rùn)皮膚,避免皮膚干燥,維護(hù)血管健康,等等。

金桔含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,每100克金桔就含有以下多種營(yíng)養(yǎng)元素

營(yíng)養(yǎng)素 含量 營(yíng)養(yǎng)素 含量
能量 55.00(大卡) 蛋白質(zhì) 1.00(克)
脂肪 0.20(克) 碳水化合物 13.70(克)
0.25(毫克) 胡蘿卜素 370.00(微克)
維生素E 1.58(毫克) 維生素C 35.00(毫克)
144.00(毫克) 3.00(毫克)
42.00(毫克) 56.00(毫克)
1.00(毫克) 0.07(毫克)
維生素A 62.00(微克) 20.00(毫克)
0.62(微克) 煙酸 0.30(毫克)

金桔的功效與作用

金桔具有豐富的功效,比如促進(jìn)排便,促進(jìn)身體的健康發(fā)育,防多種疾病,保護(hù)皮膚等等。

1、促進(jìn)排便。金桔含有豐富的維生素c和纖維素,吃金桔可以補(bǔ)充維生素c和纖維素,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,促進(jìn)排便排毒。

2、促進(jìn)身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素c,吃金桔,可以補(bǔ)充維生素c,促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收,促進(jìn)骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復(fù)。

3、防病治病。吃金桔,可以抗癌防癌,降低膽固醇,降低高血壓,保護(hù)心血管,防動(dòng)脈硬化等等。

4、保護(hù)皮膚。金桔含有豐富的維生素c和維生素A,吃金桔,補(bǔ)充這兩種維生素,可以滋潤(rùn)皮膚,減少色素沉淀,保護(hù)皮膚的健康。

金桔的適用人群

金桔一般人均可食用。

1、適合高血壓。高膽固醇患者食用。金桔含有豐富的維生素c,吃金桔可以有效降低血液中的膽固醇,降低高血壓。

2、適合女性食用。金桔含有豐富的維生素c和維生素A,吃金桔可以烏黑頭發(fā),提高發(fā)質(zhì),還可滋潤(rùn)皮膚,避免皮膚干燥,美容養(yǎng)顏。

3、適合喝酒者食用。金桔還可以醒酒消食,解郁理氣。

金桔的食用禁忌

1、腸胃功能差,體質(zhì)虛寒,患有牙病,咽喉疾病的人不宜食用金桔。

2、喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)和金桔的果酸結(jié)合起來(lái)會(huì)凝固,不利于人體的消化和吸收,所以喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。

3、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的東西,否則容易生痰。

4、如果喉嚨發(fā)癢,生痰,就不要吃金桔,不然可能加重病情。

5、不要空腹吃金桔,否則胃部會(huì)不適。

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