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紅酒素是什么?紅酒素的營養(yǎng)作用,紅葡萄籽提取物

2013-02-07 13:14:49  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:紅酒素是什么?紅酒素即紅葡萄籽提取物,是法國科學(xué)家從葡萄籽中提取的一種抗自由基物質(zhì)。因紅葡萄原漿酷似鮮艷的紅酒故而得名。紅酒素是什

紅酒素是什么?紅酒素即“紅葡萄籽提取物”,是法國科學(xué)家從葡萄籽中提取的一種抗自由基物質(zhì)。因紅葡萄原漿酷似鮮艷的紅酒故而得名。

紅酒素是什么?紅酒素的營養(yǎng)作用,紅葡萄籽提取物,紅葡萄原漿
紅酒素是什么?紅酒素的營養(yǎng)作用,紅葡萄籽提取物

自法國科學(xué)家揭開紅酒素的秘密之后,世界各國掀起了研究和發(fā)開紅酒素的熱潮,研究發(fā)現(xiàn)紅酒素具有超強(qiáng)的抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,一粒美國安美奇紅酒素膠囊=30杯純釀紅酒=5-8倍葡萄籽提取物。紅酒素不僅具有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠清除自由基,延緩衰老,更可預(yù)防70多種由自由基引發(fā)的疾病,并且有效抑制皮膚黑色素生成,達(dá)到淡化黑色素祛斑美白的美容作用。

這幾年,紅酒素很火,它不僅是社交平臺(tái)互贈(zèng)的禮品,也是親朋好友饋贈(zèng)的珍品。這說明紅酒素的營養(yǎng)價(jià)值被人們充分認(rèn)可。那么紅酒素究竟是有什么的營養(yǎng)價(jià)值呢?

紅酒素的成分

紅酒素來源于“自然之寶”優(yōu)秀品牌,1971年誕生于美國紐約長(zhǎng)島,是美國最大營養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑集團(tuán)NBTY旗下的經(jīng)典產(chǎn)品,主要成分是由紅葡萄、石榴、虎杖和羅馬蜜瓜中的提取物--蘆醇和多種珍貴的植物多酚物質(zhì),具有豐富的抗氧化作用。

1、紅葡萄

紅葡萄取自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)專門生產(chǎn)頂級(jí)紅酒品種的黑比若葡萄,是法國最原始的葡萄品種之一,對(duì)環(huán)境氣候非常挑剔,只適應(yīng)法國的勃艮第地區(qū),享受著那里的海風(fēng)、濕度和土質(zhì)的待遇,否則釀出的酒就不會(huì)有誘人的香氣和天鵝絨般的高貴柔和的感覺。另外,黑比若產(chǎn)量偏低,在法國有“一顆葡萄樹釀造一瓶酒”的說法。因此,也是優(yōu)質(zhì)的黑比若干紅價(jià)格一直居高不下的原因。而最重要的是黑比若葡萄所含的營養(yǎng)成分—白藜蘆醇物質(zhì)讓人們情有獨(dú)鐘,在享受美酒芬芳的同時(shí),還享受著它的營養(yǎng)功效。

白藜蘆醇是一種含有紙類結(jié)構(gòu)的非黃酮類多酚化合物,它主要存在于紅葡萄、花生、虎杖、藜蘆、桑葚等植物中,在葡萄中含量尤為豐富。白藜蘆醇具有多種生理功能,主要表現(xiàn)在一下幾方面:抗氧化作用、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老,還具有保護(hù)人體健康和預(yù)防心腦血管疾病和癌癥等慢性疾病的作用。

一瓶紅酒中的白藜蘆醇含量會(huì)由于葡萄種類及生長(zhǎng)的季節(jié)不同而有所差異,一般而言,每1000毫升紅酒的白藜蘆醇含量在0.2-5.8毫克之間,正常人要想一次獲得達(dá)到保健的計(jì)量,需要引入至少17升紅酒,而1份紅酒素即可提供100毫克白藜蘆醇,約等于156杯紅酒的含量,等于5-8被葡萄籽的提取物。

2、石榴

紅酒素選擇中亞地區(qū)紅酸石榴品種,那里日照充足,石榴果實(shí)顆粒飽滿,顏色晶瑩而鮮紅。并采用全程冷壓處理,以確保果實(shí)的新鮮度與活性。石榴含有石榴多酚和獨(dú)特的石榴酸,它們的抗氧化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它水果,特別是石榴的提取物,具有較強(qiáng)的抗氧化想功效,有助于增強(qiáng)皮膚防曬能力,促進(jìn)皮膚新陳代謝,保護(hù)好皮膚自身的排毒和修復(fù)功能,具有預(yù)防衰老作用。另外石榴對(duì)預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起心臟病,比葡萄酒效果更佳。

3、虎杖

虎杖是一種天然草木植物,含有白藜蘆醇。天然虎杖不僅供觀賞,還可做為食品,具有藥食同源的作用。虎杖除了含有白藜蘆醇外,還含有機(jī)酸、葡萄糖甙等營養(yǎng)植物,具有清熱解毒、利膽退黃、祛風(fēng)利濕、抗氧化作用。

4、蜜瓜

紅酒素選擇羅馬蜜瓜,它是香瓜中最長(zhǎng)壽的一個(gè)品種,它本身含有抗老化因子遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它植物。從它的提取物中得到天然的抗氧化物有:超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽、輔酶Q10、胡蘿卜素、維生素A、維生素E、維生素C和礦物質(zhì)硒,這些具有抗氧化的作用。

紅酒素具有這么多的有點(diǎn),適量服用,可以改善身體亞健康,增加免疫力,預(yù)防心腦血管疾病,延年益壽,降低患腫瘤和癌癥的危險(xiǎn),如果條件允許,身體正處在亞健康狀態(tài),適當(dāng)服用,對(duì)身體健康有益;如果沒有條件,或一時(shí)條件不允許,可以建議吃一些還要含有白藜蘆醇、多酚類食物食用,如紫皮或紅皮葡萄、石榴、哈密瓜、桑葚、和花生(花生含有白藜蘆醇)及其制品,都具有抗氧化的作用。

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