枸杞紅棗雞蛋的做法和功效
現(xiàn)在的人們很注意養(yǎng)生，好的養(yǎng)生方法能讓人們延年益壽。可是作為普通人，高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)品對(duì)于我們來(lái)講還是消耗不起的。所以現(xiàn)在人們采取平常的食材搭配養(yǎng)生，也能起到不錯(cuò)的方法，就如枸杞紅棗雞蛋搭配，就有不錯(cuò)的功效。
原料：
雞蛋2個(gè)，紅棗8顆，枸杞子20顆左右，紅糖少許
做法：
1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈，備用。
2. 鍋中加適量水，放入雞蛋和大棗開(kāi)始煮。
3. 開(kāi)鍋后，煮10分鐘左右，雞蛋就熟透了。
4. 把雞蛋撈出來(lái)放冷水冰一下，剝?nèi)ルu蛋殼。
5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中，一起煮。
6. 把紅糖倒入鍋中。
7. 枸杞放進(jìn)去。
8. 煮5分鐘即可。
〈食用方法〉：吃蛋喝湯，可以每天食用或隔天食用一次。
【功效剖析】
枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長(zhǎng)肌肉、堅(jiān)筋骨、增強(qiáng)人們的免疫力，同時(shí)還能延年益壽，是中醫(yī)家公認(rèn)的滋補(bǔ)保養(yǎng)的良藥。紅棗有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載，紅棗能：“補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。”它也是一味輕身延年的好食材。雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補(bǔ)虛勞。
枸杞紅棗雞蛋的做法我們已經(jīng)了解了，雖然三種食材非常的常見(jiàn)，但是堅(jiān)持食用的話能對(duì)人們的身體起到非常好的效果，為此建議人們堅(jiān)持的使用，這樣才能讓自己更加的年輕有活力。
