香菇木耳湯的做法及功效
2017-07-07 08:20:31 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：木耳是特別有營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)菌類(lèi)，而且吃木耳，不但能補(bǔ)血補(bǔ)鐵，而且也有利于其他方面的補(bǔ)助治療，所以很多的人，為了自己身體更健康，想了解木
木耳是特別有營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)菌類(lèi)，而且吃木耳，不但能補(bǔ)血補(bǔ)鐵，而且也有利于其他方面的補(bǔ)助治療，所以很多的人，為了自己身體更健康，想了解木耳湯的做法以及它的功效，那么為了你能盡快的了解，就來(lái)看看香菇木耳湯的做法以及功效有哪些吧。
食品滋味：清香味 烹飪方式：煮
香菇木耳湯的制作材料：
主料：香菇(干)15克，海虹30克，木耳(干)10克
調(diào)料：味精2克，鹽3克
香菇木耳湯的做法過(guò)程：
1. 香菇(去菌莖)浸軟洗凈;木耳浸開(kāi)洗凈，去蒂;淡菜浸軟洗凈。
2. 把香菇、淡菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮半小時(shí)，再放入木耳，煮沸10分鐘，加入鹽、味精調(diào)味供用。
香菇木耳湯的功效：
此湯具有滋潤(rùn)涼血，補(bǔ)益肝腎的作用。
食譜--禁忌：
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō)，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。
以上就對(duì)木耳湯的做法，做了具體的介紹，也介紹了它的功效有哪些？所以想盡快通過(guò)喝木耳湯的一些朋友，可以通過(guò)他的一種做法，以及它的功效有一個(gè)全面的了解后，然后自己嘗試著做做，相信通過(guò)經(jīng)常的喝這種湯，就會(huì)讓自己的身體保持健康。
