老年人營(yíng)養(yǎng)食品都有什么

營(yíng)養(yǎng)食品有很多，對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品選擇上，可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行，常見(jiàn)就是水果，水果的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有任何損害，而且常吃蘋(píng)果對(duì)身體減肥有很好作用，它含有豐富的氨基酸，利于身體脂肪消除，因此對(duì)它的選擇是可以放心的，那老年人營(yíng)養(yǎng)食品都有什么？

老年人營(yíng)養(yǎng)食品：

(1)老年人宜常吃帶餡食物。

帶餡面食是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，它最大的優(yōu)點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素齊全，符合人體需要。既是主食，又兼副食;既有葷菜，又有素菜。一種餡中可以加入七八種原料，實(shí)現(xiàn)了多種食物原料搭配的膳食平衡要求。

(2)老年人宜多喝酸奶。

酸奶中的乳酸菌在腸道內(nèi)能抑制有害菌的繁殖，對(duì)于防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活動(dòng)減少，易便秘，而酸奶是一種防便秘的輕瀉劑。酸奶還可以幫助體內(nèi)膽固醇代謝，有降低膽固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌，加強(qiáng)消化功能。它不僅保存了鮮奶原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且提高了蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)的消化吸收率。但應(yīng)注意，胃、十二指腸潰瘍病人不宜食用酸奶。

(3)老年人宜常吃魚(yú)肉。

魚(yú)肉是肉食中最好的一種，其肉質(zhì)細(xì)嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時(shí)魚(yú)肉中脂肪含量低，對(duì)防治心腦血管疾病更為妥當(dāng)，常吃魚(yú)還有健腦作用。因此，對(duì)中老年人提倡多吃魚(yú)。

(4)老年人宜常吃蝦皮。

蝦皮富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份，素有“鈣庫(kù)”的美稱(chēng)，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的蝦皮燒豆腐、蝦皮燒冬瓜、蝦皮蘿卜湯、蝦皮拌菠菜等等，均不失為美味佳肴。值得注意的是，蝦皮很咸，不宜多食，一天進(jìn)食30克以下為宜;另外，患過(guò)敏性疾病的老年朋友，如過(guò)敏性鼻炎，支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎、過(guò)敏性腹瀉則不宜進(jìn)食蝦皮。

這些都是老年人營(yíng)養(yǎng)食品，老年人對(duì)這些食品的選擇，完全是可以放心進(jìn)行，他們對(duì)老年人身體沒(méi)有任何影響，在吃的時(shí)候也利于身體消化，對(duì)一些消化功能不好的老年人都是不錯(cuò)之選，長(zhǎng)期吃對(duì)提高老年人身體免疫力有很好作用。