西紅柿土豆湯的功效
2017-07-07 10:13:24 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：西紅柿和土豆都是從國外傳入的一種外來蔬菜，這兩種蔬菜的營養(yǎng)都是比較豐富的，能夠讓我們的生活變得更加的美好，西紅柿和土豆用于烹飪的時
西紅柿和土豆都是從國外傳入的一種外來蔬菜，這兩種蔬菜的營養(yǎng)都是比較豐富的，能夠讓我們的生活變得更加的美好，西紅柿和土豆用于烹飪的時候是最美味的，而人們對于西紅柿土豆的烹飪方法是研究比較徹底的，而西紅柿土豆湯就是一種很好的搭配，營養(yǎng)豐富，那么西紅柿土豆湯的功效有哪些呢？
先把鍋中加入一定量的清水，然后切幾片（姜片可根據(jù)個人口味或多或少）帶皮的姜片放入鍋中煮，接著將提前削好皮的土豆切片（土豆片的厚薄沒有關(guān)系），放入鍋中煮，為使土豆能快速煮熟，秘訣就是：要在鍋中加幾滴食用油，在煮土豆的空隙，將洗好的西紅柿切塊備用，把小香蔥切小段備用；土豆煮到5分鐘以后，等到土豆片用小勺一壓就碎時加入西紅柿塊和小香蔥段，大約煮3分鐘，最后加入適量的鹽和雞精，出鍋。
西紅柿土豆湯的功效：
1、姜是辛溫食物，有利于預(yù)防感冒，生姜表皮中有較多營養(yǎng)成分，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。
2、西紅柿里含有抗衰老的物質(zhì)，有美容養(yǎng)顏的功效。
從以上的介紹來看，西紅柿土豆湯這種湯品是非常的美味的，而且營養(yǎng)功效是人們都比較喜歡的，對于西紅柿土豆湯的烹飪方法以上也簡略的講解了一下，希望大家能夠了解一下，最后，希望人們能夠?qū)⑽骷t柿土豆湯的功效全部利用起來，滋補身體。
