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?當歸紅糖雞蛋的做法和功效吧?

2017-07-07 10:14:44  來源:360常識網   熱度:
導語:當歸紅糖雞蛋對于補肺健脾是很好的食物。大家對于它的做法和功效還是有很多不了解的地方,解下來就和小編一起來看看吧。 把所有材料準備好

當歸紅糖雞蛋對于補肺健脾是很好的食物。大家對于它的做法和功效還是有很多不了解的地方,解下來就和小編一起來看看吧。

把所有材料準備好。當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。切成薄片。把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續煮10分鐘左右。加入紅糖,煮至糖溶即可。

當歸,是女性最常見的補血藥,素有“婦科圣藥”之譽。對于女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。但是在女性例假期間不要服用,可能會造成月經量過多。

以上就是當歸紅糖雞蛋的做法和功效了。女性應該多注意保養自己的身體,學會做著一道湯,這對女性健脾補血還有補氣血是很有幫助的。

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