巴西松子的營養(yǎng)價值是什么呢？
平時喜歡吃堅果的人肯定不會錯過巴西松子，因為巴西松子的口感是非常好的，但是如果你對巴西松子的營養(yǎng)價值不了解的話很有可能只知道吃，而且這樣的話你也不知道他到底對身體有什么調(diào)理作用，那么下面小編就來介紹一下關于巴西松子的營養(yǎng)價值，這樣以后身體有問題的時候也可以適當?shù)某砸恍﹣碚{(diào)理。
1.巴西松子主要產(chǎn)自巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。它是一種高檔休閑食品，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。松子仁中所含的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。
2，巴西松子中所含的磷，對腦和神經(jīng)系統(tǒng)有裨益，并能補五臟、補虛損、白潤皮膚、益智力。長食之，可防止膽固醇增高而引起的心血管疾病。
3.巴西松子仁具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，它幾乎包括人體必需的多種營養(yǎng)。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。
4.巴西松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內(nèi)和細胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
5.巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。
現(xiàn)在你知道巴西松子不光好吃而且還有很養(yǎng)生的作用了，那么你以后就可以經(jīng)常買來吃，但是如果你身體差不要經(jīng)常吃，因為堅果類的食物很有可能會讓身體上火更加嚴重，希望你一定要對身體多加注意，平時也可以讓老人和孩子適當?shù)某砸恍┌臀魉勺印?/p>
