花生秧的營養價值是什么
2017-07-07 12:21:53 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：花生秧是一種植被，也就是花生的莖。雖然與花生存在著一定的差異性，但是花生秧當中含有的營養成分也是不少呢，里面含有了豐富的蛋白質和脂
花生秧是一種植被，也就是花生的莖。雖然與花生存在著一定的差異性，但是花生秧當中含有的營養成分也是不少呢，里面含有了豐富的蛋白質和脂肪等等，為了能夠充分的了解花生秧，下面我們就了解一下花生秧的營養價值是什么？
花生秧中營養物質豐富，據分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12。9%粗蛋白質、2%粗脂肪、46。8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20%。就可消化蛋白質而言，1千克干花生秧含可消化蛋白質70克左右，還含有17克鈣、7克磷。花生秧中的粗蛋白質含量是豌豆秧的1．6倍、稻草的6倍。畜禽采食1千克花生秧產生的能量相當于0。6千克大麥所產生的能量。
一般每畝地產300千克花生就可得到300千克的花生秧，用于飼喂家畜則相當于180千克大麥的飼養效果。花生秧不僅營養豐富，而且價格低廉質地松軟，畜禽都可以食用。
以上就是花生秧的營養價值，雖然花生秧價格低廉，多數都被用作家畜的喂養，但是它對治療疾病也是有一定的功效的，可以有效的治療眾多的老年人疾病，還可以煮成湯藥。燙腳湯腿去除風寒等等。
