大棗茶的作用有哪些
很多人都知道大棗對(duì)我們?nèi)梭w具有一定的功效，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。俗話也有說(shuō)：“一日食三棗，百歲不顯老。”另外，把大棗沖成茶更是可以提高大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人都有喝大棗茶的生活習(xí)慣，那么大家又知不知道大棗茶具有什么功效呢？現(xiàn)在就讓小編把大棗茶的作用告訴大家吧。
1、增強(qiáng)人體免疫力。大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、抗過(guò)敏。大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、鎮(zhèn)靜安神。大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
現(xiàn)在大家都知道了大棗茶的功效了吧，所以每天喝一杯大棗茶對(duì)身體可是百利而無(wú)一害的。另外，在沖大棗茶的時(shí)候，我們要謹(jǐn)記用溫水沖而不是開(kāi)水，因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)破壞大棗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低大棗的營(yíng)養(yǎng)含量。最后小編希望大家能在喝大棗時(shí)喝出健康。
