火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)
吃水果是人們最重要的飲食習(xí)慣之一，水果自古以來(lái)就是人們的主要食物，因?yàn)樗?dāng)中含有非常多的維生素，是人們?cè)谡椭庾畲蟮木S生素來(lái)源，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展是的各地的水果都能夠相互交流，人們能夠吃到各地不同的水果，火龍果就是一種熱帶地區(qū)的水果，而火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)呢？
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓瑔螌幩岷蛦螌?，所以不?huì)像一般的水果皮那樣覺(jué)得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮—他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
從以上的講解來(lái)看，火龍果含有什么營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題是早已經(jīng)有了解答的，火龍果這種水果出產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是人們?cè)谄綍r(shí)補(bǔ)充微量元素的最重要水果之一，而且火龍果是涼性水果，具有一定的降血脂的效果和降火效果。
