吃過鵝蛋的人們都知道一只鵝蛋的大小頂著三、四個雞蛋，鵝蛋的蛋黃很大，富含著豐富的脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。并且鵝蛋吃起來的質(zhì)感比雞蛋有韌性，所以鵝蛋的高營養(yǎng)價值是很受人們的追捧的，其價格也比雞蛋多上很多?？勺鳛闇?zhǔn)媽媽們都迫切地想知道自己能不能吃鵝蛋，今天我們就來認(rèn)識一下鵝蛋對孕婦的作用都有哪些。

1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒。孕婦在孕期的后兩三個月，一個月大約吃10個鵝蛋左右，可以去胎毒。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好。這要歸功于鵝蛋清的功勞，因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。

2.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育。不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。

3.孕婦吃鵝蛋能增強(qiáng)記憶力。在懷孕時期，因身體不適，或周邊環(huán)境影響，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁，記憶力下降的問題。這時候，不妨打個鵝蛋，放點白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智。連續(xù)吃5天，就會發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。

4.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣。在寒冬時節(jié)，孕婦不免要受寒氣的侵襲。因為鵝蛋甘溫，能補(bǔ)中益氣，所以，處于寒冷時節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋，防御寒氣對身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適。

5.孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸。鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸，維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養(yǎng)物質(zhì)，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì)，其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi)，都極易被孕婦吸收。這些營養(yǎng)物質(zhì)被吸收了，才說明孕婦真的補(bǔ)充了此類營養(yǎng)物質(zhì)。

經(jīng)過上邊的介紹，我們知道了鵝蛋擁有著豐富的營養(yǎng)成分，并且對孕婦是由很多好處的，并且在南方的部分城市，一些老人都會讓孕婦在懷孕三、四個月的時候進(jìn)行吃鵝蛋補(bǔ)充一些營養(yǎng)。所以準(zhǔn)媽媽們，可以適當(dāng)?shù)爻孕Z蛋，進(jìn)行補(bǔ)充自己身體的所需。