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秋天的時候人吃什么最有營養

2017-07-07 17:43:46  來源:360常識網   熱度:
導語:冬天到來后天氣會非常干燥,氣溫也會有下降,很多人此時會進行身體調理的養生治療,身體有疾病的或是增強身體體質的,都可以通過飲食補充。

冬天到來后天氣會非常干燥,氣溫也會有下降,很多人此時會進行身體調理的養生治療,身體有疾病的或是增強身體體質的,都可以通過飲食補充。那么秋天的時候人吃什么最有營養呢?肉類食物、中藥膳食等都是非常有營養的,患者還可以多吃水果,秋天的水果類型非常多,多吃對肝肺等器官有好處,就可達到調理的效果。

柑橘

在秋季水果中,柑橘的維生素B1含量最高,對神經系統的信號傳導具有重要作用。中醫認為,柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。

吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉,橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。

鮮棗

相比其他秋季水果,鮮棗多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,有助于阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。

鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個即可。需要注意的是,痰多和大便秘結者要謹慎食用,因為棗偏熱,會助火生熱。

石榴

石榴膳食纖維的含量很高,為4.8克,且具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉癥狀。同時,腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵,產生B族維生素。

此外,紅石榴中富含礦物質和抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素,能夠減少體內自由基造成的氧化損傷,有利于美白、延緩衰老。

柚子

每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是好消息。醫學認為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病。

一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。

山楂

山楂含鈣量高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童建議在飯后吃點山楂。

可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。

秋天的時候人吃什么最有營養呢?大家對有營養的食物沒有明確的規定,食物是很大的范圍,包括了蔬菜、肉類與水果,任何類型的食物都是有營養的,要使身體更加健康就不能挑食,飲食必須合理搭配,肉類與蔬菜都要吃一些,如果身體缺少營養時,皮膚、身體器官等都會受到影響,從而出現身體有營養不良的現象。

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