吃海帶湯有什么好處呢？
海帶的食用方法有很多，除了可以涼拌海帶之外，還可以做成海帶湯，那么吃海帶湯有什么好處呢？首先海帶富含多種營養(yǎng)成分和微量元素，對補(bǔ)充人體所需有不錯的功效，此外孕婦們適當(dāng)?shù)暮赛c海帶湯還具有通乳的作用，能夠增加乳汁，此外也能防止脫發(fā)現(xiàn)象的出現(xiàn)。
海帶的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。
據(jù)科學(xué)測定：每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克、脂肪0.1克、胡蘿卜素0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養(yǎng)化學(xué)成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，對人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中，海帶的含碘量很高，每100克海帶中就含有300-700毫克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素，是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長期處于缺碘的狀態(tài)，將引發(fā)甲狀腺腫大，從而影響身體健康。因此常吃海帶可以及時地為身體補(bǔ)充所需的碘，防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生。
而且孕婦更應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c海帶，補(bǔ)充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。同時有專家認(rèn)為，由于人們?nèi)粘游锏鞍住⒕狻滋堑葦z入過多，易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白發(fā)，因此建議常吃海帶，以預(yù)防或減少頭發(fā)變白。
相信大家對吃海帶湯有什么好處也都心中有數(shù)了，既然海帶具有這么多的養(yǎng)生保健功效，平時還是需要適當(dāng)吃一些的，當(dāng)然了寒性體質(zhì)的人們對一些寒性食物還是要限制攝入的，這樣才不會出現(xiàn)各種不適感，影響自身健康和正常生活。
