提子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么
提子是一種進(jìn)口的水果，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還口感特別好，有甘甜可口的感覺(jué)，另外提子在吃的時(shí)候硬度也比普通的葡萄要強(qiáng)，我們也可以隨時(shí)的吃到提子，在平時(shí)吃的時(shí)候一般主要是吃擔(dān)子的果肉，一般有好多的朋友不會(huì)吃提子皮，可能大家并不會(huì)注意到提子皮的價(jià)值，下面我們一起來(lái)了解一下提子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么？
提子皮的功效與作用
1.提子皮中含有一種重要物質(zhì)---單寧，具有抗過(guò)敏、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、預(yù)防心腦血管等疾病的功效。
2.提子皮中含有豐富的多羧基酚類化合物，白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力等的功效。
3.提子皮中的花青素，具有強(qiáng)抗氧化性、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
4.提子皮中含有的天然聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，時(shí)期失去傳染疾病的能力，尤其是對(duì)肝炎病毒、骨髓灰質(zhì)炎病毒等，因而是天然的抗病毒物質(zhì)。
5.葡萄皮含有豐富的維生素B1，具有抗惡性貧血作用，經(jīng)常食用，有益于治療惡性貧血疾病。
通過(guò)上述的介紹，我們對(duì)提子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了進(jìn)一步的了解，可以說(shuō)我們不吃提子皮的做法是不正確的，失去提子皮的調(diào)理功效，在平時(shí)吃提子的時(shí)候我們從調(diào)理身體的角度考慮，一定要連提子皮一起吃，不過(guò)在吃的時(shí)候一定要清洗干凈。
