核桃牛奶的功效與作用是什么
牛奶是大家都知道的比較好的營(yíng)養(yǎng)品，而如今市場(chǎng)上銷售的牛奶的類型非常的多，成分也有一些區(qū)別。核桃牛奶就是其中的產(chǎn)品之一，大家許多人應(yīng)該也都喝過核桃牛奶，對(duì)于這種牛奶的一些功效，可能大家并不能很好的說(shuō)清楚。那么，核桃牛奶的功效與作用是什么呢？對(duì)于核桃牛奶的一些功效，大家一起來(lái)看看下文的介紹。
一、防止心腦血管疾病：核桃仁的脂肪中，71%是馬亞油酸，12%是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能凈化血液，清除血管壁雜質(zhì)，消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪，因此能有效防止心腦血管疾病。
二、治療膽石癥：膽石主要是由于食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結(jié)合型膽紅素相結(jié)合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃核桃仁，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，核桃仁還可用于治療尿結(jié)石。
三、抗衰老：核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老的物質(zhì)，因而核桃有"長(zhǎng)壽果"之稱。
四、補(bǔ)腦增智：吃核桃仁可滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏須生發(fā)，對(duì)大腦神經(jīng)有益，是治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，具有補(bǔ)腦增智之功效。
核桃牛奶的功效與作用是什么？核桃牛奶的功效其實(shí)是挺多的，具有預(yù)防心腦血管疾病的作用，可以可以幫助治療膽石癥。此外，平時(shí)喝點(diǎn)核桃牛奶的話，還有助于調(diào)理腸胃健康，補(bǔ)腦，增強(qiáng)體力，緩解身體的疲勞感，也具有一定的抗衰老的作用。
