氣血對于女性來說非常重要：氣血不足的女人，手腳發涼，泡一天的腳也無濟于事。氣血不足的女人，臉上蒼白無比，看起來比同齡人老很多，精神面貌完全不對。這時會有人告訴你，多吃一些紅棗以及紅糖，會有很好的效果。那么事實真是如此嗎？和360常識網一起來了解有吧。

關于補血的事情，你要了解清楚：

1.紅糖補血到底靠不靠譜？

紅糖可以補血，似乎是一個肯定的事情，這個理論是從小到大都存在，但是這種以形補形的方法是不對，紅糖它只是一種糖，組成紅糖的成分也是糖。

而氣血不足是缺少血紅蛋白，兩者之間并沒有必然的聯系。就算紅糖中含有血紅蛋白，也沒有非常大的量。

2.紅棗補血到底靠不靠譜？

紅棗補血同樣是一個固定的說法，紅棗當中確實含有一些鐵元素，但是其中的鐵元素含量非常低，且不易被人體所吸收，吃紅棗不如吃一些動物的內臟，動物的內臟最容易被吸收。

當然，平時食用一些紅棗可以補充維生素，食用不要過量，容易出現“上火”，這時反而對于身體不利。

以下這些食物對于補血有很大的作用，大家不妨看一看：

1. 動物的肝臟

動物肝臟中的血紅素鐵比較多，相比一些植物，動物中的鐵元素更容易被人體吸收。每周可以食用兩次，每次食用的量也不用太多。

2. 紅肉

這里所說的紅肉可不是紅色的肉，而是豬肉、羊肉、牛肉等。這些肉類中也含有非常多的血紅蛋白，這些物質更加容易被人體吸收。大家購買時要選擇比較新鮮的紅肉。

3. 動物的血

像豬血，在潮汕地區是頗有威名，豬血枸杞湯也是相當不錯選擇。

另外，建議多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣既能補鐵，又足攝入新鮮的蔬果。

水果可以補充水分，還有補鐵的作用，其中的葉酸也能和血紅蛋白結合，避免貧血狀態惡化。

4.雞蛋黃

據數據統計，每200克雞蛋中含有鐵元素14克，雖然人體對蛋黃的吸收率比較低，但是雞蛋比較容易得到，鐵元素的含量也比較高。

當然，雞蛋也不可以食用過多，每人每天不可以食入過多的雞蛋，雞蛋中含有豐富的膽固醇，食入之后對給身體造成壓力，每天每天吃雞蛋不要>2顆，這樣對身體比較好。你平時是怎么補血的呢。

補血食譜

1.銀耳紅棗湯

銀耳又稱為"窮人的燕窩"，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態輕盈苗條。

2.黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是不易消化，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

3.當歸紅棗排骨

換季時節，皮膚容易干 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當歸，也可放點蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

4.養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。

5.雙紅補血湯

紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

6.木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。

7.黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有"百果之宗"的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。

雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

8、三紅湯

"三紅湯"，即用紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量，共同熬湯，連湯共食之，補血效果好。

紅棗也叫大棗，是一味藥食兩用佳品。中醫認為，大棗味甘、性平，能補脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。現代研究也證明，紅棗中的多糖成分能影響造血系統，促進造血機能。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血，收到良效。