大家對(duì)于李子這種水果一定不會(huì)陌生，酸酸甜甜的十分美味，它是日常生活中常見(jiàn)的水果，同時(shí)也是具有多種養(yǎng)生功效的好藥材，李子的藥用價(jià)值是比較高的，如果你還不太了解關(guān)于李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面就不妨跟著360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)了解下吧！

李子的功效

促進(jìn)消化

吃李子的話可以促進(jìn)胃消化酶跟胃酸的分泌，可以讓腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，所以說(shuō)吃李子的話是可以促進(jìn)消化的。如果出現(xiàn)食欲不振的話也可以吃李子來(lái)提高食欲。

利水清肝

李子肉里面含有很多的元素，比如氨基酸、甘氨酸和絲氨酸，而這些物質(zhì)是可以起到治療肝硬化的效果，也可以讓我們排出體內(nèi)多余的水分。

降血壓

李子里面含有大量的苦杏仁甙以及脂肪油，而根據(jù)中醫(yī)的解釋，這些物質(zhì)是具有非常大的降血壓效果，平時(shí)如果吃這些食物的話可以起到降血壓的效果。

排便

因?yàn)槌岳钭邮强梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，而腸胃的蠕動(dòng)是可以促進(jìn)體內(nèi)的大便排出體外，再者吃李子還可以起到利水的作用，所以說(shuō)吃李子的話可以起到排便的效果。

美容養(yǎng)顏

根據(jù)（本草綱目）的記載，把李子合在面脂上，可以起到強(qiáng)大的美容效果。所以說(shuō)李子也是具有美容的作用的。

吃李子有哪些禁忌？

1、忌宜人群

一般人群均能食用。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效，尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。

李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過(guò)量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

2、食用禁忌

未熟透的李子不要吃。切忌過(guò)量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟;勿同麋、鹿肉同食。

如何挑選李子？

1、挑李子的時(shí)候可以先看一看李子的外表，通常好的李子都是小并且圓，表面也是有觀澤的，其他的亂七八糟的形狀都是比較差的李子。

2、在挑選李子的時(shí)候肯定是要摸一摸的，一般可以選擇果然結(jié)實(shí)，硬度適中的李子。你在捏的時(shí)候如果是太硬的話就證明李子還是生的，而太過(guò)軟的時(shí)候就證明李子是屬于太過(guò)成熟的。

3、挑選李子的時(shí)候采用吃的方法是最簡(jiǎn)單的，如果是澀味的李子的話肯定是不要的，因?yàn)檫@樣的李子要嘛是生的，要嘛是被藥物催熟的。所以這種李子是不能要的。所以要選擇那種汁液飽滿，口感不錯(cuò)的李子。

很多人都愛(ài)吃李子，它美妙的味道一下子就能抓住大眾的味蕾，同時(shí)李子還可以幫助我們促進(jìn)消化，降血壓。雖然李子的功效有很多，但是它也存在不少的禁忌點(diǎn)，如果你屬于禁忌人群，最好減少食用李子，任何食物都是在適量進(jìn)食下才能發(fā)揮出最佳功效，希望大家能夠認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)！