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胡蘿卜綠豆粥怎么做呢?

2017-07-08 22:56:33  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:在夏天的時候,經(jīng)常吃一些綠豆,熬一些綠豆粥,對人體非常的有好處,不但可以解毒,還可以降暑。而胡蘿卜中患有豐富的胡蘿卜素,常吃對于眼

在夏天的時候,經(jīng)常吃一些綠豆,熬一些綠豆粥,對人體非常的有好處,不但可以解毒,還可以降暑。而胡蘿卜中患有豐富的胡蘿卜素,常吃對于眼睛非常的有好處。所以家中如果有正在上學的孩子,不妨經(jīng)常做一些用綠豆、胡蘿卜熬的粥來喝。今天,小編與大家一起分享胡蘿卜綠豆粥的做法:

材料

大米,小米,胡蘿卜粒,綠豆都適量

做法:

1. 取適量綠豆淘洗浸泡,接著淘洗大米小米(有需要的美眉可以把淘米水留著,淘米水有很多用處的,我現(xiàn)在偶爾會用淘米水洗臉,的確清潔毛孔)

2. 根據(jù)自己需求往鍋里放水,然后把綠豆放進去煮沸,

3. 等綠豆煮過幾分鐘水沸騰了再放大米小米,大小米放進去之后一定要攪拌,要不容易沾鍋底。

4. 一根胡蘿卜洗凈,切片(比較喜歡圓薄片的胡蘿卜,不太喜歡胡蘿卜丁)。胡蘿卜可以根據(jù)自己需要放入多少,我有時候一根大胡蘿卜會熬兩次粥用。

5. 等粥熬的差不多快熟的時候放入胡蘿卜,胡蘿卜煮的時間長會比太脆,當然如果你喜歡面一點兒的胡蘿卜可以煮的時間長點兒。

6. 最后就是等著粥出鍋了,我用電磁爐煮粥一般差不多是二十五六分鐘

注意事項

· 大米小米容易煮熟,綠豆煮的時間短容易夾生,我以前也同時放過,但是大米小米熟了綠豆還有生的,所以可以把綠豆涼水下鍋。

胡蘿卜綠豆粥中各種食材的量,可以根據(jù)自己的喜好來酌情的添減,不是一成不變的。如果喜歡喝稠一點的,就可以把米多放一些,如果喜歡喝稀一些的,不妨就少放一點米;如果喜歡吃甜的,而且沒有糖尿病,可以適當?shù)募尤胍恍┍恰?/p>

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