補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥都有哪些呢
平時人們會因為工作或是學(xué)習(xí)的繁忙，經(jīng)常熬夜加班，飲食不規(guī)律，部份人就會出現(xiàn)面色發(fā)黃、疲勞等的情況。有的人就會覺的是得病了，實際上這是氣血不足、氣虛的常見癥狀。那么在平時日常生活中有沒有什么食療方法可以進(jìn)行改善呢？接下來我們就來一起了解下補(bǔ)血補(bǔ)氣的幾種簡單而有效的粥的制作方法和效果吧。
【材料】：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。
【作用】：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草綱目》記述，核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。
《本草再新》記載：紅棗“補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃，治陰虛補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥。”
補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的做法
原料：紅棗100克，粳米50克，核桃仁50克，冰糖100克。
1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡，清洗干凈。
2、放無油漬鍋中，加入核桃仁、500克水，旺火燒開后，用小火煮約1小時。
3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的功效
紅棗為益氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生的佳品。
紅棗與核桃仁、粳米同配成粥，為延年益壽首選粥品之一。
提示：放入適量桂圓肉，滋補(bǔ)效果更明顯。
通過以上幾種簡單而又補(bǔ)氣血粥的制作方法和效果的祥細(xì)介紹。平時愛喝粥的人，不妨可以嘗試制作一款適合自己口胃的粥來食用。另外補(bǔ)血補(bǔ)氣是需要慢慢的調(diào)理。對于長期體弱的人群，平時通過食療來進(jìn)行調(diào)理外，也可以服用一些補(bǔ)氣血的中藥來輔助治療。
