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紅薯燕麥粥怎么做?美食專家介紹方法

2017-07-10 07:32:16  來源:360常識網   熱度:
導語:紅薯和燕麥都是營養很豐富的食物,對人體健康是非常好的,而這兩者搭配在一起營養價值會更高,最常見的吃法就是做成粥來吃,下面就介紹紅薯

紅薯和燕麥都是營養很豐富的食物,對人體健康是非常好的,而這兩者搭配在一起營養價值會更高,最常見的吃法就是做成粥來吃,下面就介紹紅薯燕麥粥的制作方法。

一、紅薯燕麥粥的做法

1、紅薯去皮,洗凈,切塊;燕麥洗凈,提前泡兩小時。

2、燒開水,放入燕麥,煮至7成熟。

3、依次放入大米、小米和紅薯,煮熟即可

二、紅薯燕麥粥/更多做法

1.紅薯洗凈泥沙后削去外皮。

2.削好皮的紅薯切成1厘米大的小丁。

3.把切好的紅薯丁放入水里洗凈漿汁。

4.洗好的紅薯丁放入煮鍋里,加入適量水煮熟。

5.準備一些燕麥片(家里只有即食燕麥片)。

6.紅薯煮熟后放入燕麥片同煮三分鐘。

7.調入適量白糖攪勻后即可食用。

小貼士

1、燕麥片要用一整片一整片需要煮的那種燕麥片更營養,家里只有即食燕麥,所以只能用它煮粥了。

2、此粥可按個人的口味調制,喜歡咸味粥的可放鹽,喜歡甜味粥的可放糖。

三、營養功效

1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。

2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。

3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂。

4、它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

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