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孕婦能吃紅糖嗎?孕婦怎樣吃紅糖才安全
2014-08-02 00:04:29 來源:母嬰保健 】【繁體

孕婦能喝紅糖水嗎?答案是可以的。從中醫的角度來講,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。

孕婦能吃紅糖嗎?孕婦怎樣吃紅糖才安全
孕婦能吃紅糖嗎?孕婦怎樣吃紅糖才安全

孕婦能吃紅糖嗎

孕婦當然可以吃紅糖。紅糖水因其簡單實用,受到不少女性朋友的喜歡,孕期的女性也不例外。孕婦在選擇喝紅糖,這是主要針對懷孕過程中,可能出現的貧血而進行的。這樣,可以起或者是達到補血的作用。如果選擇喝紅糖的話,可以和生姜一起,這樣做出來的紅糖的效果會更好。紅糖的選擇可以用來泡水喝,或者是加到一些糕點上也可以當然的。

孕婦吃了紅糖會怎樣

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。中醫認為,紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適于產婦、兒童及貧血者食用。

1、孕婦產后失血多,體力和能量消耗大,在產后的7~10天中若喝一些生姜紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產后體力的恢復,且對產后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

2、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

3、除了飲用之外,生姜紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用生姜紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。

孕婦吃紅糖的好處

孕媽咪懷孕期間最頭疼的問題之一就是貧血,很多媽媽飲用紅糖水來改善貧血情況,這樣既能滿足鐵質的吸收,又能預防感冒。紅糖作為天然的保養品,對女性的健康起到很大作用。紅糖是用甘蔗汁直接煉制而成的赤色晶體。它幾乎保留了甘蔗汁中的全部營養成分,含有多種維生素和微量元素。每100克紅糖含有2.2毫克鐵,而同量白糖的鐵僅為0.2毫克;一大匙(15克)紅糖含有70毫克鈣,相當于半塊豆腐的鈣含量;它能快速補充體力,被譽為東方巧克力”。

孕婦吃紅糖的禁忌

眾所周知,紅糖跟白糖是不一樣的,紅糖是未經精煉的粗糖,且保留了維生素和礦物質,而白糖是由甘蔗或甜菜榨出而制成的精糖,并未保留微量元素。紅糖性溫,具有散寒止痛、活血化淤的功效,能夠促進產后子宮收縮復舊,惡露排泄和乳汁分泌。

1、紅糖是一種未經提純的糖,在紅糖的所謂雜質”中含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和白糖中根本就沒有的核黃素、胡蘿卜素等物質,都是合成血紅蛋白的基礎原料,所含的營養素很適合新媽媽恢復體力的需要,其利尿作用能減少產后尿潴留的發生,并能有效地預防尿路感染。因此產后最初幾天,多喝紅糖水對新媽媽是有好處的。

2、因紅糖為粗加工品,雜質多,細菌多,給新媽媽喝紅糖水,應經煮沸、沉渣、去雜質后再飲用。有條件的也可一次多煮一些,過濾后冷藏,每次喝時倒1小杯,用開水沖服。

3、由于紅糖有活血化淤的作用,所以產后10天內食用為佳,這有利于血性惡露和漿性惡露的排出。若轉為白惡露時,就不宜再食用紅糖,或少用紅糖,以免延長血性惡露排出的時間。

4、紅糖性溫,夏天少用,天冷可以適當多用;產前經常吐酸水的應少用或不用,以免增加胃酸而傷胃。

孕婦怎樣吃紅糖才安全

紅糖因雜質較多,不宜直接食用,以開水沖化(或煎化)沉淀后服為好。陰虛內熱者不宜多吃紅糖。肥胖癥、消化不良者忌食。糖尿病患者忌食。紅糖適合低血糖的人食用,適宜孕、產、哺乳期的婦女食用,適宜貧血、體虛的婦女食用。

1、做飯

紅糖的成分所含物質豐富,除了甜味外,還具有獨樹一格的特殊風味,適合運用在作法簡單的料理上,才不會使味道太過復雜而弄巧成拙,例如用來制作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨到。即便紅糖具有諸多養生功效,本質仍是糖,在制作料理時依然跳不開調味的角色。紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用,非常適合用於制作姜湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點,不但可以增加香氣,使料理色澤更加紅潤誘人,更能同時增添營養與健康。

2、沖水

紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進血紅細胞的分裂,使身體內血液的質量得到保證。但是建議孕婦不要在睡前喝,那樣很可能會使體內糖儲量過大,長期如此有可能會導致妊娠糖尿病,同時還可能出現的是發胖、齲齒等其他癥狀。

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